江苏鲫鱼连跌3周！后市存鱼或成“宠儿” |
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2019-09-16 09:48:00 水产养殖网 出处：农财宝典水产版
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| 文 | 农财宝典-新渔网记者 邓汉文
中秋佳节各类水产品行情一路高涨，鲫鱼却出现全国性低迷，江苏更迎来连续3周下跌。
— 广东地区 —
本周中山0.8斤/尾报价9.0元/斤，与上周持平；广州0.8斤/尾报价7.5元/斤，与上周基本持平；肇庆0.8斤/尾报价8.5元/斤，与上周持平，0.6斤/尾报价6.0，与上周持平；江门0.5斤/尾报价5.5元/斤，比上周下调0.5元/斤，0.8斤/尾报价8.5元/斤，与上周持平；佛山0.6斤/尾报价6.0元/斤，比上周下调0.5元/斤。
9月受商品鱼入市广东的影响逐渐趋向稳定，同时受节假日影响，其他虾蟹类水产品种上市增多，替代消费明显，导致鲫鱼需求出现一定下滑，因此上周开始，珠三角小规格鲫鱼迎来全线下滑，本周价格逐渐回复稳定。其中珠三角地区0.5斤的鲫鱼塘头卖5.5-7.0元/斤，1斤/尾规格价格尽管价格高企，但是有价无市。
— 湖北地区 —
本周湖北地区多地塘头价持稳。荆州0.5斤/尾报价7.0元/斤，与上周持平；仙桃地区0.7斤/尾报价6.5元/斤，与上周持平；武汉地区0.3-0.5斤/尾报价6.0元/斤，比上周下调0.2元/斤，0.7斤/尾报价8.0元/斤，与上周持平；洪湖0.5斤/尾报价7.0元/斤，与上周持平。
9月份中旬湖北地区养殖户出售鲫鱼的热情或再遭受打击。8鱼中下旬，江苏鲫鱼大幅度进入湖北，引发鲫鱼批发价和消费价都应声下调。以此同时，中秋节假日相比往年提前到来，并没有积极拉动产区鱼价，相反自9月上旬鲫鱼行情逐渐陷入低迷期。目前多地区小规格鲫鱼最新塘头价还是维持在5.5-6.0元/斤左右，只能夹带部分较大规格的批次才能买到6.5-7.0元/斤。
— 江苏地区 —
本周兴化0.8斤/尾报价8.0元，与上周持平，0.6斤/尾报价6.0元，比上周下调0.5元/斤；大丰0.6-0.7斤/尾报价6.3元/斤，比上周下调0.3元/斤，0.4-0.5斤/尾报价5.5元/斤，比上周上调0.5元/斤；高邮0.6斤/尾报价6.0元/斤，比上周下调0.5元/斤。
目前江苏地区塘头价格已经连续三周持续下调。据业内人士透露，8月中下旬江苏养殖户开始出新鱼抢价格，随着持续出鱼数量增多，小规格的病鱼偏多，以及广东、湖北等消费需求下降，节假日水产品（类如虾蟹类）抢市等因素出现，鲫鱼行情出现持续性下调并不意外。但也有业内人士表示，目前全国性鲫鱼存量同比往年大幅减少，华中、华南地区 鲫鱼行情受大宗淡水鱼影响以及非洲猪瘟影响，后市价格形势仍较乐观，江苏地区存鱼或成“后市宠儿”。（出处：农财宝典水产版）
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