有些养殖朋友，很迷茫，问我明年养什么？鲫鱼还能养吗？ |
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2019-10-22 17:08:00 水产养殖网 出处：科学养鱼
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最近，有些养殖朋友，很迷茫，问我明年养什么？鲫鱼还能养吗？
现在，社会水产品消费总量下降，总体养殖量过剩，各种水产养殖品种没有总体统筹（根据市场需求量统筹养殖规化），养殖户根据前一年的养殖情况，各自调整，很容易形成跟风，导致某一品种，或某几个品种过剩，大家都跟着一起亏本。
具体一个一个品种的说，河蟹，捕捞和湖区围网养殖减少，但塘口在这几年，大量发展，养殖管理技术在摸索中大幅度提升，养殖产量规格都比过去提升太多，产量过剩，价格走低。再转行河蟹，很难有好的效益（刚入行，与老养户有区别，河蟹对草的管理很讲究）。龙虾，发展也很快，量也过剩，苗不稳定，最好自产自养。草鱼，连续几年价格走低，现在草鱼的养殖量可能还会增加（塘口），网箱，和围网量减少，两两对冲，草鱼可能还会维持现在不高的价格，低效益，风险相对可控，对水质要求高，溶氧要求高，低氧易发病。黄颡鱼，现在的量不大，小塘口可以少量转养，投入高，价格不稳定，今年行情好，跟风的一定多，明年价格走势很难预侧。鲈鱼，和黄颡鱼类似，可少量转养。罗氏沼虾，明年可以养，罗氏沼虾市场消渠道多，养殖区域少，市场需求量稳中有升，还没有过剩。但虾苗质量不可控，尽量在改进塘口设备，管理方法上提升，维持良好底质，减少“铁虾”发生率。花鲢可以适当增加养殖量，利用小颗粒膨化料投喂，应该可以养起来。白鲢必须有一定量，是维持生态系统完整的首要条件。鲫鱼由于鱼病的影响，导致养殖信心大减，说明鲫鱼难养，养殖量下降，再加上猪的影，鲫鱼行情在近几年都会很好，行情不好我们无法改变，但养殖管理，鱼病防控是我们养殖户自己能做的事，所以要加强自身修炼，多交流，多沟通。从市场走势看，鲫鱼一定能养。关键在于如何养？如何改善养殖条件，提升养殖管？如何有计划，有目的的预防鱼病，多交流，多总结，共同提升我们养殖观点和方案。
行情会好，意味养鲫鱼可赚钱，要比行情不稳定好得多，关键在于怎么样，如何防控鳃出血。也就是如何做精细化养殖和精细化管理了。
1.塘口改造与准备，塘口深度要提升到1.6米以上，减少风浪引发的全池耗氧太控，有机质可沉淀，少发锚头蚤。清除过多淤泥，减少病菌滋生的机会。
2.塘口设备改善，至少10亩一台3kw叶轮增氧机，多更好。按装在线溶氧仪，随时监控水质，发现水质问题，及时调控水质，时刻维持较好的水质。有条件的可安装在线增氧开关设备和视频监控设备，随时随地能监控塘口情况，随时随地可开增氧机。
3.合理生态放养，按每台增氧机养1.2万~1.5万斤鱼的计划，放养吃食鱼（草，鲫等），可适当多搭配花鲢80∽150尾都可以，但多放花鲢时，一定要早为花鲢准备饲料台，用1.2到2.0的膨化料，单独投喂。多放花鲢，可净化水质，降低水体中有机污染，白鲢是滤食藻类，过多不利肥水，影响水体产氧，太少影响水体生态系统物质循环，避免藻类老化，给鱼塘带来二次污染。建议放养量在50∽80尾之间，深水池塘可放在120尾以内。
4.鱼种放养，选种，鱼种消毒，我不说了，关键要肥水下池，先创造好环境，进塘后，要及时内服消炎，加快伤口恢复。防止春暖花香时，发生水霉，造成不可晚回的损失。
5.抓时机，早生长。①早放苗，放苗后，冬天也投料，建议使用低档颗粒料和保健料，在晴好天气，下午投喂1次。利用1个冬天，让鱼先生长1∽1.5两规格。
6.早管理，早正常投喂，在3月，早用无机肥和藻动力肥水，饲喂管理早进入正常化，4月初要查虫杀虫，无虫也要用菊酯类杀水体中的虫，（在没有检查到虫的塘口，用菊酯杀虫后，水体溶液好转了，鱼不浮头了，有少量损鱼的塘口，鱼不损了），到4月下旬以后，每隔10 ∽15天用一次四羟基磷酸盐和有机酸，调控水质，预防鳃出血，发生。有虫必杀，但杀虫前必须先肥好水，确定溶氧充足后再针对性杀虫，无虫最好定期杀虫，建议选用菊酯或辛硫磷，杀水体虫，也是调控水质的一部分。以后养鱼，肥水增加产氧，控菌控病原微生物，是鱼塘必做的功课！另外，饲料选择要以膨化料约主，利消化吸收，减少鱼体负担，同时投喂膨化保健料。同时要控制投喂量，不要一味追求速度，只有鱼不发病，才能更好的赚钱。
7.我发现分解专家和淮大江有机酸，在7月份，治疗效果不错。后来，我用这两种东西预防，效果也很好，后来九十月份，我也治疗了十几个塘口，治得及时的，也有四五个塘口好转，甚至治好。控稳病情的也有，病情太严重的，没治好，建议出鱼的也有。个人认为，现在防控鳃出血，用四羟基磷酸盐和有机酸是目前最好的，对鲫鱼刺激小，又能控菌调水。
8.调控水质注意事项，肥水少用生物肥，高温慎用含菌生物肥和耗氧菌。5月份以后，少用杀菌除藻剂，以防伤藻，破坏藻相。塘口少用含硫酸根的产品，以防氧不足，变成硫化氢，影响鱼类健康。（出处：科学养鱼 季存如）
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