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| 2007年，漳浦县水产品加工产值达到3.5亿元，出口5230吨，创汇3200万美元。
近年来，漳浦县鼓励社会经济能人、养殖大户开办水产品加工企业，发展精深加工和出口型水产加工业，并在政策、资金、技术等方面给予扶持，使全县上规模的水产品加工业发展速度不断加快，规模不断提升。目前，全县已基本形成佛昙的杂蛤肉、对虾加工，霞美牡蛎加工，六鳌紫菜加工，前亭与旧镇蟹肉、对虾加工和绥安罗非鱼片、杂蛤加工等五大水产品加工基地。随着这些基地的建立，全县的水产品加工也得以实现了由季节性加工向常年加工转变，由只加工本地产品向兼加工外地产品转变，由粗加工向精加工转变，由单一产品加工向多产品加工转变。
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