三度国奖加持！通威股份喜获2019年度国家科学技术进步二等奖！ |
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2020-01-13 16:34:00 水产养殖网 出处：通威农牧资讯
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| 1月10日上午，2019年度国家科学技术奖励大会在京隆重举行，会议揭晓2019年度国家最高科学技术奖，习近平等党和国家领导人为获得表彰的296个项目和12名科技专家颁发证书。
通威股份有限公司与四川农业大学等单位共同完成的《草鱼健康养殖营养技术创新与应用》荣获2019年度国家科学技术进步奖二等奖，通威股份总裁助理刘辉芬作为获奖代表在北京人民大会堂现场领奖。据了解，自2014年1月《建鲤健康养殖的系统营养技术研究及其在淡水鱼上的应用》、2019年1月《猪抗病营养技术体系创建与应用》两项成果相继获得国家科技进步二等奖以来，本次草鱼项目获奖是通威股份近年来第3次站上我国科技类最高奖项的颁奖舞台。
通威股份总裁助理刘辉芬作为获奖代表在北京人民大会堂现场领奖
草鱼是我国养殖量最大的鱼类，集约化养殖易引起发病率和用药量增加，肉品质下降，严重威胁其优质安全生产。营养是调控鱼类健康养殖和鱼肉品质的重要途径，然而缺乏相关理论与技术的系统研究。本项目以草鱼“器官健康”和“鱼肉品质”为核心，揭示了营养调控草鱼“器官健康”和“鱼肉品质”的作用及机制，创新了草鱼健康养殖、优质安全生产的营养与关键饲料技术并推广应用。该项目属于水产动物营养领域，瞄准产业问题，创新增强“器官健康”和改善“鱼肉品质”的35种营养物质需要技术参数8套、关键饲料技术23项；研制了水产专用饲料产品35个。获国家新饲料添加剂产品证书1个，制定国标、行标和企标14项；获授权专利34件和有机、无公害鱼、产地认证证书32个。该成果推广应用后鱼发病率、死亡率、用药成本、氮磷排出分别降低73%、84%、73%、16%以上，生产成绩提高16%以上，在全国16省市45家企业推广应用以来，获经济效益79.61亿(近三年29.90亿)。
通威股份喜获2019年度国家科学技术进步奖二等奖
三度获得国奖加持，不仅体现了通威雄厚的科技研发实力，也展现了通威以科技力量积极推动产业转型升级，打造世界级健康安全食品供应商的坚定决心。通威股份将以此为契机，继续加大科技创新，在水产领域各品种、全产业链上全面发力，强化通威在淡水鱼饲料上的科技研发和成果转化优势，为实现通威“为了生活更美好”的美好愿景和打造世界级健康安全食品供应商的宏大目标做出更大贡献。（出处：通威农牧资讯)
获奖代表会后合影留念
项目名称：草鱼健康养殖营养技术创新与应用
主要完成人：周小秋、邝声耀、冯琳、戈贤平、刘辉芬、姜维丹、米海峰、吴培、刘杨、唐凌
主要完成单位：四川农业大学、通威股份有限公司、广州市科虎生物技术研究开发中心、四川省畜牧科学研究院、四川省畜科饲料有限公司、中国水产科学研究院淡水渔业研究中心、成都美溢德生物技术有限公司
项目简介
草鱼是我国养殖量最大的鱼类，集约化养殖易引起发病率和用药量增加，肉品质下降，严重威胁其优质安全生产。营养是调控鱼类健康养殖和鱼肉品质的重要途径，然而缺乏相关理论与技术的系统研究。本项目以草鱼“器官健康”和“鱼肉品质”为核心，揭示了营养调控草鱼“器官健康”和“鱼肉品质”的作用及机制，创新了草鱼健康养殖、优质安全生产的营养与关键饲料技术并推广应用。
（一）主要技术成果
1. 揭示了营养物质增强草鱼“器官健康”和改善“鱼肉品质”的作用及机制。率先探明了35种营养物质通过保证草鱼肠道、鳃、头肾、脾脏和皮肤细胞结构完整、抑制细胞凋亡、缓解炎症反应、提高免疫力增强 “器官健康”的作用及分子机制；通过提高肌肉风味氨基酸、保健脂肪酸、胶原蛋白含量和保证肌肉细胞结构完整改善“鱼肉品质”的作用及机制，为保证草鱼等淡水鱼优质安全生产的动态与精准营养技术创新提供理论依据。
2. 创新了保证草鱼“器官健康”和改善“鱼肉品质”的动态与精准营养调控技术。突破国内外主要以生产性能为营养技术目标的模式，以“器官健康”和“鱼肉品质”为营养技术目标，研究确定了草鱼营养物质需要量参数8套，创新了草鱼动态与精准营养技术，为草鱼等淡水鱼饲料研制、标准制定提供营养技术支撑。
3. 创建了增强草鱼“器官健康”和改善“鱼肉品质”的关键饲料技术体系。突破国内外主要以生产性能为饲料技术目标的模式，以“器官健康”和“鱼肉品质”为饲料技术目标，研究提出草鱼植物蛋白高效利用关键技术5项、饲料危害因子限量参数7项、增强器官功能关键技术11项，创建了草鱼健康养殖关键饲料技术体系，为草鱼等淡水鱼饲料研制、标准制定提供关键饲料技术支撑。
4. 研制了提高草鱼等主要淡水鱼“器官健康”和改善“鱼肉品质”的系列饲料产品及其配套技术。集成本项目创新的营养和关键饲料技术成果，以草鱼等淡水鱼“器官健康”和“鱼肉品质”为饲料产品技术目标，研制姜黄素和水产专用酶解植物蛋白4个，专用预混料和配合饲料32个、配套技术14项。
（二）产品证书、授权专利和论文 获国家新产品证书1个；授权专利34件(发明19件、实用新型15件)；制定国家、行业和企业标准15项；发表论文148篇，其中SCI收录论文123篇【JCR一区105篇，被引1658次，ESI全球热点论文3篇(引用前1‰)，ESI高被引前沿论文6篇(引用前1﹪)】，专著2部。
（三）技术经济指标和效益 成果推广应用后鱼发病率、死亡率、用药成本、氮磷排出分别降低73、84、73、16%以上，生产成绩提高16%以上；获有机、无公害鱼产品和产地证书32个。创新了“三融合三突破”的成果推广应用模式，成果在全国16省市45家企业推广应用，获经济效益79.61亿(近三年29.90亿)。
以麦康森院士为主任的评价委员会认为：成果围绕产业发展和转型升级的需求，研究内容系统深入，方法先进，创新性突出，整体达到国际领先水平；获省科技进步一等奖1项、推广二等奖1项。
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