山东威海水产品市场：近期鲜鱼购销两旺，价格全线上涨 |
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2020-01-15 11:25:00 水产养殖网 出处：威海水产品市场
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随着春节的日益临近，水产品市场又即将迎来一年中生意最红火的时候。据调查了解，由于今年春节比去年有点早，所以今年春节年货供应已经是悄然升温，主要品种的价格也是开始呈现出上升的态势。
近期市场最为明显的是鲜鱼价格上涨幅度较大，对外打包发货数量也是开始明显增加。目前市场本地新鲜小黄花每公斤价格一般在30-36元，新鲜大鲅鱼每公斤价格在38-44元；新鲜大鲳鱼每公斤价格攀升至160-240元，新鲜中带鱼每公斤价格在70-80元，新鲜海捕大牙鲆鱼每公斤价格在86-90元。相比于价格大幅上涨的新鲜海捕鱼类，冷冻鱼、养殖鱼以及淡水鱼的价格则相对平稳，其中：市场冰冻小黄花鱼每公斤价格在24元左右，养殖大黄花鱼价格在36-40元，市场活鲤鱼每公斤价格在15元，活草鱼每公斤价格在14-15元左右。
针对鲜鱼价格上涨的主要原因，据市场经销商介绍，临近春节，市民对大鲅鱼、小黄花鱼、大牙鲆等鱼类的需求量开始增加；同时，临近年关，不少船员已经开始准备回家过年。而目前渔船的捕捞成本增加，经营业户的收购价格也随之上涨，这些因素都拉动了鲜鱼价格明显上涨。按照往年经验，临近春节海产品的价格肯定还会有一定程度的上涨，尤其是野生海鲜和活海鲜。另据了解，小年以后，海产品将会迎来一年当中的一个销售旺季，螃蟹、海捕鱼类等品种的价格上涨将会较为明显。但受需求低迷等因素的影响，海参、鲍鱼等高档海产品的价格整体涨幅不会太大。 |
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