抗疫期间 江苏省青虾产业技术体系在行动（三） |
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2020-02-07 10:17:00 水产养殖网 出处：江苏省青虾产业技术
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| 打响疫情防控阻击战以来，青虾体系在严格做好自我防护和疫情防控的前提下主动作为，继续奋力推进各项工作，进行了各方面大量调研，开展了系列技术指导。2月6日，体系部分创新团队和推广示范基地调研了苏州、南京、镇江、泰州、海安、泗阳等地的40余名青虾养殖企业代表和养殖户，详细了解了养殖户目前面临的问题和困难，在存塘虾管理、饲料投喂、病害防控、池塘准备等方面提供了具体技术指导，同时也向养殖户介绍了农业生产物资及农产品运输车辆绿色通行制度及绿色通行证办理途径。
种质资源和育种创新团队：主动询问了2户青虾主养养殖户。因疫情管控，现无人上门收购，成虾无法销售，而已上市成虾量的均不到10%，导致有大量存塘虾；同时，道路不通，预定种虾也无法提苗。在电话中，岗位专家蒋速飞在存塘虾管理方面向养殖户进行了详细的技术指导，要养殖户注意预防纤毛虫和“绿头虾”的出现，经常观察水质变化，适当肥水，防止偷死，气温升高有条件的话也要适当投饵，以期尽量减少损失。
苗种繁育创新团队：调研了南京市浦口区、六合区10户青虾养殖户，详细了解养殖户目前面临的问题和困难并给予技术指导。微信及电话方式向养殖户提供绿色通行制度及绿色通行证办理途径。
营养与饲料创新团队：调研了3户丹阳市司徒镇的青虾养殖户，其养殖水面共260亩，目前主要困难是由于疫情防控，道路及人员管制，大虾销售困难，存塘虾影响后续的清塘，苗种放养等。团队在存塘虾管理的饲料投喂等方面给予了指导。
病害防控与质量控制创新团队：主动询问了泰州市姜堰区的养殖户，该养殖户目前青虾有2000斤大虾存塘，虾苗7000-8000斤左右，计划春季继续开展虾蟹套养模式，目前遇到的主要问题是存塘大虾亟待销售。虽然近日养殖池塘水质良好，尚未出现“绿头虾”，但团队在病害预防上也提出了相应的一些建议。
泰州推广示范基地：通过调研，总结到泰州地区以青虾主养的养殖户比较少，多是蟹塘套养青虾、鱼种塘套养青虾、稻青虾种养模式为主。泰州地区青虾销售旺季在春节前，目前部分蟹池套养青虾的养殖户已经销售成虾50%左右，但仍有接近50%的成虾因为疫情期间物流、交通不畅无法售卖，需要池塘暂养。稻青虾种养、鱼种池套养青虾的养殖户青虾销售时间分别在4月底至5月、9月，销售时间比较分散，不会出现大批量集中供应上市的情况。期间，泰州基地进行了相应的技术指导。
海安推广示范基地：因抗疫封路等情况，主要一是联系南通市海安基地各养殖户做好今春投苗虾塘消毒等各种准备；二是通过电话、微信等方式关心了周边几个养殖户的存塘销售情况，了解到最大的问题依然是运输问题。同时，基地远程指导了养殖户防治少量纤毛虫病害等，后期争取尽早现场察看了解情况。
泗阳推广示范基地：基地主任李勇调研了宿迁市泗阳县史集街道桃园村谷文广和朱圩村丁华中青虾养殖户，主要是虾蟹混养模式，询问了虾蟹存塘情况，得知目前青虾已无存塘，但是河蟹还有部分存塘，大约有3万斤左右，由于交通管制，销售量低。同时，指导了养殖户春季池塘消毒和池塘肥水的注意事项和操作方法，通过微信转载了疫情期间青虾交易应对技术指导手册。
江宁推广示范基地：调研了南京市15户养殖户，了解疫情影响情况，问题和需求，并提出了建议。另答复了两户养殖户电话咨询引进新品种青虾“太湖2号”相关问题。（出处： 江苏省青虾产业技术体系） |
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