疫情防控期间技术指导手册一——罗氏沼虾大棚养殖技术 |
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2020-02-19 10:51:00 水产养殖网 出处：浙江省淡水水产研究所
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| 罗氏沼虾大棚养殖技术
现阶段是罗氏沼虾苗种繁育和大棚放养的关键时期，近期受新冠肺炎疫情影响，各地罗氏沼虾养殖业均遇到一定的问题，交通运输中断、苗种无法正常运输、饲料等生产物资紧缺、劳工人员无法按时返岗等矛盾日益凸显，造成“养不了、成本提升、收益受损”等困扰。且第一批苗种放苗延后将波及整个生产季正常生产。针对上述矛盾，现提出以下防控和生产管理建议，力争在防控疫情的同时抓好罗氏沼虾生产，把相关损失降到最低限度。
一、强化疫情防控
各养殖场要积极做好各项防疫措施，及时做好消毒工作。与生产无关的人员禁止其进入养殖场。对运输车辆及相关物质要及时进行消毒。每日对养殖生产管理人员和生产工具等进行消毒，定期对整体养殖场进行全面的消毒，净化生产环境、减少疫情传播。
二、备好生产物资
养殖企业要及时关注疫情发展，了解相关政策，在放苗前一周内需做好放苗前的各项准备。养殖户在购苗前2-3天可提前与属地渔业主管部门联系，做好运苗车辆特殊许可证的申领工作。要最大限度地做好生产、生活物资的采购、贮备和劳务人员的安排，确保基本生产的正常运行。
三、加强养殖管理
1.在虾苗放养前7天～10天，用100kg/亩～150kg/亩的生石灰全池泼洒消毒，以杀灭病原体和敌害生物。生石灰消毒2天～3天后，池塘加水50cm～60cm，施入生物有机肥或其他肥水剂，按照产品说明进行肥水。在放苗前3天开始逐渐加温，直至水温加热到25-27℃。
2.做好试水工作。放苗前1天，在池塘中搭建1-2个小网箱，开展放苗前的试水，试水时间一般不低于8h，在确认水质正常情况下，安排放苗。
3.控制密度、做好投喂。放苗时密度不宜过大，控制在50-70万/亩，放苗时可将苗种先集中在整个池塘的1/2水域培养20-30天后再全池放开。放苗后的2-3天内可不用喂食，3天后可根据基花的多少逐渐加料，按照每亩每万苗投喂10g虾奶粉或0号料。同时，在池塘中设置查料台，每天查看摄食情况，若投喂2h后仍有剩料则应适当降低投喂量；若投喂30min后即摄食完成，则应增加投喂量。
4.强化育苗期的水质管理。可在标苗池中央底部铺设布满1.0-1.5cm孔径的直径10-15cm的PVC管作为底排污管，贯穿整个养殖池塘，底排污管一段封闭，另一端链接抽水泵，形成闭合式排污系统。每天在喂食2h后开启底排污抽水泵10min-15min，抽掉底层水，每次换水量以15cm-20cm为宜，阴雨天可适当降低。然后通过进水管将配套养殖源水池塘处理后的水抽入池塘进行间歇式补水，每次补水量控制在池塘水温下降小于0.5℃为宜，待水温恢复正常后继续加水，直至恢复到正常水位。每10-12天使用微生态制剂和底改制剂调节水质，微生态制剂可采用芽孢杆菌、光合细菌、EM菌、乳酸菌等。
5.可在标苗池中适当设置隐蔽物。在标苗池中适量悬挂生物毛刷或网片，600根-800根/亩为宜。一般沿池塘纵向用木桩固定4条或6条聚乙烯绳索（沿池壁两侧布设，中间留出投食通道），将生物毛刷一段垂直悬挂在聚乙烯绳索上，间隔10cm-12cm挂一根，另一端悬挂石块等重物，以确保生物毛刷进入水体后会垂直分布，有效增加虾类的栖息环境。
6.第一茬苗种放养在标粗池塘经过60-62天生长，平均规格可达800-1000尾/kg时即可分池，分池放养的密度以20000-25000尾/亩为宜，不宜过高。
四、适时调整方案
因防疫工作造成第一批苗种放养滞后的养殖户，需及时调整全年养殖方案，并与相关苗种生产企业做好对接，尽量降低生产损失。
五、及时做好沟通
本所在我省已组建3支罗氏沼虾专业技术服务团队，各地养殖户在生产过程中如遇到技术问题，可及时与其联系。防疫期间，我所科技人员探索利用新媒介开展远程指导，利用钉钉、微信等渠道，实时对接养殖户，提供全程服务，切实解决生产问题。（出处：浙江省淡水水产研究所）
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