这是近期河蟹养殖朋友圈谈论最关心的话题：关于蟹籽繁育那点明白事 |
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2020-03-26 08:56:00 水产养殖网 出处：科学养鱼
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每年的3月下旬至4月上旬，是河蟹养殖亲本种蟹挂笼最繁忙的季节，如果从河蟹养殖2龄生长周期来说的话，种蟹挂笼蟹籽的繁育，标志着河蟹真正开始了新的养殖周期。
从2019年11月下旬至今年3月中旬，江苏地区冬季平均积温比前两年明显偏高，今年的种蟹挂笼时间普遍提前十天左右，意味着今年蟹籽的出苗时间也会相对会提前。
每年种蟹挂笼的这个季节，都会有很多的敏感和焦点话题，特别是这几年关于大亲本种蟹蟹籽繁育，每年都在河蟹养殖朋友圈里争议不断。无可置疑，大亲本对近几年河蟹养殖经济效益的提升，大多数养殖朋友是有目共睹的，大亲本蟹种（扣蟹）养殖成功助推了河蟹产业的良性快速发展。
应该说，大亲本蟹种（扣蟹）养殖成功，给很多养殖朋友实实在在带来了丰厚的利润，成功的背后离不开蟹籽繁育企业和蟹苗养殖老板这几年在生产中的辛勤付出和养殖实践。
大亲本蟹种（扣蟹）养殖成功给养殖朋友带来丰厚利润的同时，也给蟹籽繁育市场增添了巨大的利益空间和不可确定的变数，于是，2019年在整个河蟹育苗圈，大家听到的、看到的亲本都是4母公以上的种蟹，以前很少听说的6母7母为亲本也不足为奇，市场上大小苗场宣传的都是大亲本，小亲本一下子突然间就再也看不到了，而2018年秋季从全国河蟹养殖主要地区江苏和安徽统计，大多数河蟹成蟹养成大规格塘口产量高并不多见，意味着在选择大亲本种蟹的选优数量上也不会多，但是，在2019年蟹籽繁育拿苗期间，我们的养殖朋友市场上拿到的都是价廉物美的“大亲本蟹籽”（基本上都是4母起步）！
价廉物美的大亲本蟹籽时代来了吗？
科技日新月异、物联网大数据快速发展的今天，微信、抖音等不断被更多人接受使用，自媒体的快速发展，加快了信息流的传播速度，造就了更多的个人品牌和企业品牌，品牌的前提是品质，对河蟹产业来说也是一个道理，没有品质谈何品牌？
农业的发展离不开大自然的恩赐，特别是水产养殖仍然是个靠天吃饭的产业，甲壳类品种河蟹这几年养殖成功率和利润率一直很稳定，它和甲壳类的另一个主要特种水产养殖品种南美白对虾相比较，最大的优势是种源！
河蟹作为国内的一个主要特种水产养殖品种，绝对占据着养殖种源的优势，30多年来，很多养殖前辈、专家教授给到了很多丰富的养殖成功经验，特别是在蟹籽繁育，很多传统的宝贵的养殖实践，仍然是现阶段优质蟹籽繁育的看家宝！
大亲本蟹籽就一定能养大蟹赚大钱吗？
为什么我们每亩放4斤以上的蟹籽，扣蟹的产量还是很低
什么样的蟹籽才是优质的蟹籽？
亲本越大、越贵的蟹籽就是好蟹籽吗？
拿蟹籽我们应该怎样规避风险？
蟹苗塘应该怎样清塘成本最低、风险最小？
……
育苗产业是个良心产业！没有了前些年的养殖暴利，未来我们真正所有的育苗企业和单位能否真正站在行业的规范发展去不断创新，这是未来真正的挑战！
蟹籽繁育健康发展的前提是我们能否真正的为客户培育出优质的蟹苗，河蟹养殖特别是蟹籽繁育市场上没有神话，需要的是我们从业者规范的做好自己！
江苏省淡水水产研究所是河蟹产业指导督导单位，多年来，特别是国家级中华绒螯蟹“长江1号”、“长江2号”蟹苗，对推进全国河蟹产业的规范发展，创造了极大的社会价值。
笔者作为省淡水水产研究所产学研合作单位如东蟹籽繁育基地凯耀团队的具体负责人，针对蟹籽繁育当前的生产现状，结合公司这些年的生产实践，和各位河蟹养殖朋友剖析一些大家关心的蟹籽繁育的一些热点和焦点，希望能对大家在今后河蟹养殖期间出现的困惑有所帮助和借鉴。
去年11月初开始，大多数育苗企业和单位在种蟹的选优期间，普遍都提高了种蟹的收购规格，所以3月20日开始，大多数育苗企业和单位都在严格执行疫情管理的同时，种蟹挂笼第一时间加大了各自蟹籽的宣传力度，提升自己蟹籽的知名度，为后期的销售创造良好的市场氛围。
什么样的蟹籽才是优质蟹籽？为什么很多朋友每年育苗期间每亩放4斤以上的蟹籽，扣蟹的产量还是很低？
笔者前面提到，河蟹养殖30多年来，很多优秀的养殖前辈、专家教授给到了很多丰富的养殖成功经验，特别是在蟹籽繁育，很多传统的宝贵的养殖实践，仍然是现阶段优质蟹籽繁育的看家宝！
为什么要这么说？
当前各蟹籽繁育企业和单位在挂笼期间，基本上都是通过现场邀约客户的观摩见证亲本的规格和质量，相信大多数企业和单位都能做到，看上去亲本大繁育的蟹籽质量就一定好吗？答案肯定是未必好！
在保证亲本规格的前提下，什么样的蟹籽才是优质蟹籽？
优质的蟹籽一定是挂笼期间的同步性！
什么叫蟹籽的同步性？
就是种蟹在挂笼期间，排卵产籽的时间节点规范要求。现阶段两种方法一是定笼，二是移笼。
定笼就是指种蟹挂笼排卵产籽期间，固定在一个塘口，从挂笼开始一直到排卵完全结束，最长在5天前后；
移笼是指种蟹挂笼排卵产籽期间，通过对时间节点的把控，分别在0至24小时时间段、24至48小时时间段（最长不超过72小时），技术人员根据塘口排卵后产籽的饱和度，合理调控时间及时移动挂笼种蟹到另一个时间区间的塘口。
定笼对苗企单位来说，保证了蟹籽的产量，节省了时间、降低了生产成本，简化了生产操作流程，对于拿蟹籽朋友的养殖风险不言而喻！
移笼最大的优势是：
一是同步性，提高了蟹籽变态的整齐度、成活率；
二是降低了拿苗养殖朋友的成本（原先计划放养拿四斤的其实两斤就可以了）；
三是降低了蟹苗养殖期间老头蟹（早熟蟹）的数量；
四是提高了扣蟹养殖期间每一次蜕壳的翻倍率和成活率。
而定笼虽然蟹籽亩产量高，由于种蟹排卵产籽时间长，蟹籽每一次变态的规格多会受时间和饱和度数量的制约，直接影响到蟹籽到淡水育苗塘口的蟹苗的规格和产量。这就是很多育苗朋友拿蟹籽期间每亩放苗4斤以上，扣蟹产量不高的最主要原因！
蟹籽繁育是个良心产业，关系到河蟹养殖行业每一位养殖朋友的经济效益，特别提醒各位养殖朋友：关注大亲本价格的同时，更应该关心的自己是否能真正拿到的是优质蟹苗！质量比价格更重要！！！(出处：科学养鱼 刘 军)
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