湖北省荆州市监利县柘木乡：每天20多吨小龙虾“游”进市民餐桌 |
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2020-04-08 09:20:00 水产养殖网 出处：美在柘木
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随着气温的回升，湖北省荆州市监利县柘木乡小龙虾开始陆续上市，"游"进了百姓的餐桌。据柘木乡小龙虾收购商张自远介绍，现在小龙虾销售价格不等， 大虾可以卖到27到28元一斤，中虾21到22元一斤，小青15到16元一斤。 虽然当前上市量较小，价格高于去年同期，养殖户每天早晨麻麻亮就开始调虾，希望能卖个好价钱。
4月2日上午9点，位于柘木乡天育村的云竹稻虾种养专业合作社的稻虾共养基地一片忙碌。基地负责人薛云竹正和养殖户，忙着收虾笼，一会儿工夫，几百个虾笼就收上来了，满满的一船舱小龙虾。“今年小龙虾品质挺好，现在价格可以，目前销售每天都在500斤以上。”他告诉笔者，云竹稻虾种养专业合作社共养基地面积860多亩，现在上市的是去年投放繁殖的小龙虾。春暖花开之时，不仅可以向市场提供小龙虾，还可以向周边一些龙虾养殖户提供虾苗，但价格低至每斤只有5、6元。从3月上旬，合作社的小龙虾开始少量上市，每天能笼几百斤左右，价格大虾二十几元，小的十多元，一天一个价，价格与去年持平。
柘木乡现有大小龙虾收购商贩29家，每家收购从刚开始每天上市的几十到几百斤再到数千斤。现在该乡每天都有20多吨小龙虾，销往潜江、岳阳、广州、重庆等地，价格也可以，小虾10多元一斤，大虾卖到了26、27、28元一斤。根据每天的统计，全乡外销小龙虾达到了386.3吨。预计到4月10日左右，全乡越冬小龙虾可以全部销售完毕。
由于受今年疫情影响，餐饮门店还没有大面积开门营业，在本地销量少，经销商们收购的龙虾每天运往岳阳、潜江等地，发往长沙、广州、重庆大中城市。(出处：美在柘木）
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