浙江省诞生首张有快速检测结果的食用水产品合格证 |
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2020-04-10 10:33:00 水产养殖网 出处：浙江省水产技术推广站
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| 4月2日，浙江省水产技术推广总站水产品质量安全技术服务团队技术人员赴德清县禹越镇“黑里俏”黑鱼专业合作开展“三联三送三落实”活动，将水产品中药残快速检测结果与农产品合格证完美结合，诞生首张有快速检测结果的食用水产品合格证。
德清县禹越镇是远近闻名的水产大镇，黑鱼养殖面积达6240亩，年产值1.8亿元。当地黑鱼养殖专业合作社打造“黑里俏”品牌，远近闻名，2018年还获评省十大区域品牌水产品。2019年4月，浙江省水产技术推广总站与禹越镇黑鱼专业合作社进行战略合作，致力于黑鱼生态净养、品牌打造，共同探索“黑里俏”黑鱼提质增效、品牌营销的新路子。
在活动现场，省水技总站服务队向合作社赠送了水产品中药物残留快检试剂盒等实验试剂耗材，帮助建设标准化快速检测实验室。随后，对合作社工作人员进行了水产品采集、制样、快检、质控和结果上传等内容的指导和培训。服务队还协助检测了黑鱼暂养系统水质的溶解氧、氨氮、pH等指标，对日常养殖水质调节技术给予指导。
在服务队细心指导下，合作社工作人员现场完成了“黑里俏”黑鱼样品中孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃妥因代谢物等六项禁用药物指标检测，采用胶体金读卡结果显示均为阴性。服务队与杭州兆臻网络科技有限公司技术人员一起调试，将检测结果直接录入“浙江省农业主体追溯管理系统”，输入养殖户主体信息，点击打印。浙江省首张带有快检检测结果的食用农（水）产品合格证就诞生了！消费者只需用微信“扫一扫”合格证上的二维码，就可以了解该批农产品的生产主体信息，同时可知道产品质量安全检测结果。
我省是全国食用农产品合格证试点省份，推行“一证一码”追溯制度以来取得了良好效果。食用农产品合格证不仅是上市农产品的“身份证”，更是质量安全的“新名片”。这次活动在省农业农村厅质监处指导下，依托 “浙江省农产品追溯管理系统”平台，将农产品快检结果与合格证“完美结合”，增加了第三方检测数据的支撑，安全保障显得更有“含金量”了！禹越镇农合联的沈主任拿着这张合格证高兴地说："有了这样的合格证，每条鱼都能追根溯源，消费者吃得放心了，也能大大促进“黑里俏”黑鱼的提质增效和品牌打造！”（出处：浙江省水产技术推广站）
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