一片哀嚎，白对虾价格不断下滑！江苏虾集中上市+南方病害肆虐！端午节能否拉动市场？ |
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2020-06-07 16:05:00 水产养殖网 出处：水产养殖网
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6月初，各地南美白对虾价格继续维持下滑的态势，一方面江苏如东盐城等地对虾集中上市，对市场冲击的很厉害，另一方面福建广东等地病害一直让虾农很头疼，四五月份以来病虾就没断过货。同时还有国外价格便宜的进口虾不断进入国内市场流通，几大综合因素对国内对虾价格形成了全方位的打击。之前在疫情重的时候，南美白对虾积压严重，业内人士预计慢慢消耗存量的话，6月底7月份虾价能有回升的希望，现在看来，这个希望太渺茫了。
4月底以来，江苏南通地区新一批南美白对虾陆续开始上市，五一前后到达最高峰，虾价一直维持连续下滑的态势。江苏地区除了最近如东虾卖的非常多，盐城一带出虾也很多，“盐城对虾高峰期比如东晚一些，最近盐城虾如东虾一起冲击市场，货源很多、价格便宜，最近很多水车都跑到如东盐城一带收虾”。
4月中旬如东40条对虾最高价卖过38元/斤，到了6月初40条虾价格已经降到了20元/斤，最低据说已经降到了18-19元/斤了。30条虾价格也降到了24元/斤，报价低的只有21元/斤。一个半月下降了20元/斤，如东虾集中上市的威力，可想而知。另一方面今年如东这一茬锅炉虾的成功率可圈可点，尽管有肠肝胞虫的骚扰、部分养殖户损失惨重，但拿到好苗的养殖户成功率还是不错的。
单位：元/斤，以上报价仅供参考。
浙江本地虾也开始上市了，但数量和江苏虾没办法相比，“主导华东市场的就是如东虾盐城虾，浙江虾是配角”。上海杭州等市场的批发商表示，自从五一过后生意总体就很惨淡，“价格一直卖不上去，销量时好时坏，销量稍微大一点的话，水车就多了，市场就很快烂市了，然后水车减少一些，卖一两天又慢慢恢复，就这样反复这样，今年生意做得很难受”。
本周山东河北一带对虾价格暴跌，30条虾跌的最惨，从33元/斤暴跌到了25元/斤，现在北方虾不多，按道理价格不会太差，最起码不会跌那么多，“但现在如东那边虾子太便宜了，加上运费拉到北方，还比从山东河北抓虾划算，所以现在北方抓虾的水车太少太少，零零散散有虾的养殖户想卖虾也找不到车，价格自然就降下来了”。水产养殖网了解到北方工厂化对虾就要和江苏虾打时间差，如东虾集中上市之前就要尽快出手，“如东虾集中卖的时间长，避开如东虾高峰期的话，要么提前要么延后，工厂化长的速度太快了，只有提前卖掉”。
福建漳州和广东潮汕地区对虾存塘规格不算大，最近漳州等地病害不少，主要是因为天气变化频繁，导致白斑红体等病害较多，病虾对市场冲击厉害，对虾价格节节下滑。汕头汕尾等地40条虾都比较少，塘口收购价格大概22元/斤，有的养殖户塘口有点问题，七八十条就便宜处理掉了，价格一般10元/斤出点头。
最近广东地区深受暴雨之苦，尤其是珠海广州东莞等地降雨量较大，珠三角总体的降水量都比较多。如果没有集中的降水，江门珠海等地的露天塘对虾也到了上市的阶段，雨水到来之后，出问题的塘口多了，养殖户只能无奈地便宜卖病虾，江门珠海等地40条虾收购价格20元/斤左右，50条虾主流报价18-19元/斤，60条虾16-17元/斤。近期珠三角虾价和其他产区一样，总体普遍下跌一两块钱不等，预计下周虾价最多就是稳定不继续下降。
广东湛江地区最近也是病害频频，出问题的高位池很多，正常虾的价格看起来还是凑活的，40条虾大概20元/斤，但实际上的价格是非常乱的，“对虾存量多，出问题的虾也比较多，在本地收虾的水车数量不多，价格被压的很惨，35条虾卖相好的最低只有18元/斤，还要卖相好才肯收，卖虾不好的15块都卖不到”。水产养殖网了解到，近期湛江地区天气不稳定，导致弧菌病、纤毛虫、肠炎等病害较多，注重预防的塘口还不错，“今年湛江对虾价格好的时间非常短，不少养殖户在预防环节的投入吝啬了一些，结果形成了恶性循环，越不投入越养不好”。
虾价低迷，一方面是江苏等地供应量很大，南方病虾冲击市场很厉害，另一方面市场消费疲软已成事实，五一节之后没有一个像样的节日刺激市场。端午节还有两三周的时间，再加上如东对虾已经销售了七成多，不知道三天时间的端午节会不会对市场有点拉动作用，“按照今年的市场环境看，除非是很缺货，要不然虾价很难卖的上去。现在养殖户都精了，都希望在过节的时候卖好价格，结果一到过节卖虾的人就很多多，价格反而卖不上去。那些一到节日就说什么抢虾、涨价的人，不是蠢就是坏”。
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