陕西省黄龙县崾崄乡大闸蟹的成长独白 |
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2020-06-08 15:56:00 水产养殖网 出处：黄龙县崾崄乡
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| 我，叫肤施龙蟹，当然，在这里你可以简单称呼我为大闸蟹，我从小生活在崾崄乡白城桥村，每年三月安家，十月成熟，现在的我毫不谦虚的说已经是整个崾崄的“人气选手”了哦！今天在这里，我想为2020年的自己做一番独白！
我的家
先介绍一下我的家乡——黄龙县崾崄乡白城桥村。这里有优质的水源——仙姑河穿境而过，境内流长15公里，流域面积开阔，域内植被茂密，水草丰茂，水质优良无污染且富含有机矿物质，夹带天然养料，水偏碱性、含钙量高，是养殖大闸蟹等特色水产的绝佳之地。
就这样我毫无悬念的被安排入住在了这里，先后三年时间，随着家长的重视和大家的逐渐喜爱，我的房间从2018年最初的8个池塘扩展到了目前的23个池塘，可活动面积也从40亩发展到了如今的120亩。扎根这里以来听说我和兄弟姐妹们已经为这里的群众创造出了累计近百万的收入，想想还真是有点骄傲呢，不过我依然会继续努力的！
我的成长
都说台上一分钟，台下十年功，别看我惹人喜爱，可我的成长史却很是坎坷。
当我还是蟹苗的时候，便要迎来入住池塘前的第一关考验——消毒杀菌，先用高锰酸钾溶液对我要住的池塘进行清塘处理，然后还要将我用盐水进行消毒后才能安心入住。
之后便是第二关考验——安全生存，从每年3月入住池塘到10月成熟上岸，期间我可是要经历5次蜕壳，而每一次蜕壳都伴随着生命危险，特别是第一次蜕壳，死亡率是很高的。不过好在我的家长们经过不断的充电学习实践，养殖技术已经越来越成熟，经过他们前期的细致管理，我幸运躲过了20%左右的死亡率得以存活。
然而考验还未结束，因为我和兄弟姐妹们的“体质”各有各的不同，所以接下来我还可能会因为营养不足而出现其他危险，这也给关心我们的家长带来不少压力，所以平日里他们巡塘时，总是会细心观察我和兄弟姐妹们的生长状况，根据情况，适实适量调整饲料的投喂，保证我们每一只小蟹都能摄入合适的营养，健康成长。
回想这一关关的考验，要是没有家长们的一丝不苟，你们可能现在根本见不到健康肥硕又美味的我了呢！
我的实力
想要出道，实力当然得够。
而我，有颜值——个体硕大、壳青肚白、肉厚肥嫩、体肥黄满。
够美味——蟹肉甜、蟹油和蟹黄多、肉质鲜嫩、味道鲜美，大腿肉味同干贝，小腿肉美如银鱼，蟹身肉胜似白鱼。
营养足——含有大量蛋白质，所含不饱和脂肪酸对人的血液系统和神经系统有很大作用，是降低血脂的有效成分；钙、磷和维生素A的含量最高，食用对人体内环境的血钙血磷平衡起重要作用；可以清热解毒、理胃消食、舒筋益气、提高免疫、抗癌防癌。
绝对实力派说的就是我！
我对未来的期望
我的存在是崾崄乡积极寻求产业转型的功劳，是白城桥因时制宜因地制宜的产物，是家乡群众支持与关爱的成果。
感恩这份遇见，期望我在这里可以更加茁壮的成长；
期待和食客们在今后每一个金秋十月美味“蟹”逅；
期盼能用自己的小小身体做家乡群众富裕生活的大大功臣。
人们都说绿水青山就是金山银山，我深知自己能在这里安家全靠着这方青山绿水的滋养，希望今天我的这份独白能换来你们对我的喜爱和对这片绿水青山更多的支持与关爱！（出处：黄龙县崾崄乡 王卓娅）
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