对虾价格最高涨3元，但总体仍不理想！尝试这个模式的养殖户，绝大多数都尝到了甜头！ |
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2020-06-28 23:21:00 水产养殖网 出处：水产养殖网
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在北京疫情和江苏对虾集中上市等因素的影响下，6月份南美白对虾价格继续走低，好在刚刚过去的端午节对市场有所提振，南美白对虾销量和价格都有所会升。过完端午节，市场销量和价格也立刻跟着下降了，这也是正常的情况，预计还要几天的时间，对虾市场才会再慢慢恢复。尽管节后掉价，但江苏福建广东广西等地，南美白对虾价格还是比6月中旬要好一些，最高上涨了3元/斤，这主要还是得益于疫情影响的减小和端午市场的刺激，除了北京市场不正常，其余总体都在慢慢恢复。
今年南美白对虾价格很低，而且持续的时间比较长，养殖户的压力非常大。其中的原因主要有两个方面，首先就是疫情对市场的冲击，春节前后的疫情导致很多对虾压塘卖不出去，后来市场慢慢解封、销售价格在5月份之前也不错，但销量总体下滑是不争的事实；其次就是江苏等地小棚对虾数量快速增加，而且这茬虾养的成功率总体不错、总的供应量比去年增加很多。水产养殖网了解到，以前小棚虾主要集中南通的如东及周边地区，现在从如东一直往北，盐城连云港等地小棚开的非常凶，有的地方不靠沿海也开了不少棚，局部地区小棚新增数量以万张计算。
（单位：元/斤，以上报价仅供参考）
另外据如东县南美白对虾协会的消息，尽管受新寇疫情、肠肝胞虫病毒的流行和暴发、不良养殖环境因素的影响，但上半年如东南美白对虾养殖情况喜人，全县锅炉虾成功率达60%、大棚直放苗成功率达70%，高产养殖户、高产小棚的出现率超去年、超历史，目前全县南美白对虾已经销售总量的60%，端午节如东南美白对虾销售进度加快，销售价格略有回升。不过相对于往年，目前如东及盐城等地南美白对虾价格仍然偏低，流通商表示，江苏南通盐城等地的南美白对虾运往全国很多市场、主导市场交易价格，“如东对虾数量还是很多，养殖户卖虾的价格也比较乱，30条对虾出塘价大概18.5-19元/斤，40条对虾大概16-17元/斤；50条对虾大概14-15元/斤，市场不缺货，收购商看虾定价”。
和4月底对比，6月底如东的30条虾便宜了17-18元/斤，40条虾便宜了13元/斤，50条虾便宜了10元/斤，“早几天甚至早一天上市，价格就会有变化，在今年疫情的大环境下，早上市带给养殖户的利润差距太大了，今年尝试我们瑞沣T20优选大苗模式的对虾养殖户绝大多数都尝到了甜头，卖虾卖的早的养殖户单棚纯利润也有两万多的”，铭治集团对虾产业链总负责人周胜利表示，南美白对虾产业发展到现在，养殖技术越来越成熟，养殖户想赚钱的话，说到底就是要提高养殖成功率，如何选到好的虾苗就是第一步，“我们瑞沣不生产虾苗，就是帮助养殖户选出好的虾苗，养殖户拿了我们的T20虾苗，不仅可以提高养殖成功率，还能比一般养殖户提早20天左右卖虾”。据了解，7月3日铭治集团第二届对虾产业链论坛将在江苏南通举办，届时会全面分享创新、实践成果。
江苏对虾价格集中上市、价格便宜，也影响到了其他产区的虾价。近期山东河北等地工厂化对虾存量不多，端午节期间价格稳中略涨，30条对虾收购价大概20-21元/斤，40条对虾大概是17元/斤。以往山东河北对虾很多都是供应京津唐市场，北京疫情对市场的价格影响很大，但由于存量不多，所以虾价短时间也掉不下去。
浙江上海等地南美白对虾也陆续上市了，杭州宁波等地上市了还比较充足，“最近浙江一带降雨很多，发病的塘口也明显多了，对虾价也有一定的影响”。在江苏对虾的冲击下，宁波杭州等地南美白对虾价格也比较低，30条对虾出塘价大概21-22元/斤，40条虾大概18-19元/斤，50条虾大概17-18元/斤，比江苏虾价略高一些。
福建漳州对虾比6月中旬上涨2-3元/斤，广东潮汕一带略涨1元/斤，“这是端午掉价后的价格，估计最近的虾价可能维持稳中微跌，涨是涨不上去的”。往年福建漳州对虾运往江浙沪市场的不少，如东虾集中上市后会冲击福建虾，今年冲击的力度更大、持续的时间更长。漳州30条对虾出塘价是21-22元/斤，40条虾是17-19元/斤，50条虾是15-16元/斤，收购商报价也比较混乱，尤其是刚过完节这阵子。
广东珠三角一带总的存虾量不算太多，而且先后经历了大雨和高温的天气，发病的塘口也不少，总体来说规格大点的对虾价格有保障，小规格虾受病虾冲击相对偏低。“端午节这几天市场很混乱，很多人趁着节日卖虾，导致市场有时候还烂市，流通商的利润情况并不理想”。江门30条对虾出塘价是22-23元/斤，40条虾是17-19元/斤，50条虾是14-17元/斤，报价同样混乱。
广东湛江和广西北海钦州防城港等地的对虾价格尽管比中旬好一些，但养殖户的日子很难过，原因和其他产区差不多，市场消费低迷、近期病害较多，最主要是一些只在当地收虾的老板，也转到江苏等地抓虾了，“以前不少老板都是把广西虾拉到外地市场去卖，今年市场流通总体不太顺畅、收虾老板利润不好，江苏对虾价格便宜，导致一些老板转到江苏去收虾”。湛江北海等地的虾价报的就更混乱了，同样的规格差价可能有3-5元/斤。
今年对虾价格让很多养殖户伤透了心，不少新入行的人都是冲着对虾暴利来的，没想到今年赶上这么差的行情。周胜利认为，虾价的高低是任何人左右不了的，养殖户第一步就是养好虾，然后适时出手，“今年虾价确实很低，但价格是跟着市场走的，养殖户过多纠结虾价也起不了作用。今年只要养好了虾还是有钱赚，只是赚的比往年少了而已”。
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