最高飙至11.5元/斤，生鱼涨价停不下来！苗价也上涨，最高1200元/万尾 |
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2020-08-22 10:17:00 水产养殖网 出处：农财宝典水产版
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| 文 | 农财宝典-生鱼通记者 郑燕云
8月第三周，全国黑鱼价格进入8月初整体上涨后回落调整期，本周整体行情表现稳定，部分区域如浙江湖州因为病鱼出售对好鱼价格略有拖累，而广东产区则出现了稳中有涨的苗头。
在广东产区，本周在台风雨水的作用下，气温有所下降，起鱼和运输损耗减少，走量较大。装车价视乎鱼头大小，2斤上在10.8-11元/斤之间，鱼头超大的2斤上装车价超过11元/斤；1-2斤装车价则保持稳中有升之势，本周基本上维持在7.2-7.5元/斤，以7.3-7.4元/斤居多，1斤下鱼仔装车价则保持在5.5元/斤左右。大小鱼之间的价格差距基本定型，业内预测，后期差价或有可能继续加大。
在本周，广东产区开始有涨价风声，先前有流通商通知批发商，从21日开始4.5斤头的2斤上装车价将上涨至11.3-11.5元/斤，3斤多头的新鱼则将大多保持在11元/斤以下。“今天3.5斤头的装车价10.6元/斤，7.4元/斤，”8月21日，有批发商告诉记者，当天其装的其中一车鱼头小，所以价格也便宜，但是今天另一车6斤头的老鱼装车价则达到11.5元/斤，对这样的高价他表示“有点承受不住，批发市场销售并没有很好”；此外，其明天（22日）4.5斤头的装车价被通知为11.2元/斤、7.5元/斤。“整体而言，目前业内报价高低不等，视乎不同的鱼和人发价不同。”
不过，业内也同时有传降价的风声，这种观点认为目前鱼量供应较为充足，而且近期天气稳定没有怎么放网，鱼价波动不会太大，关键看下游需求变化情况。整体而言，近期鱼价上涨动力已经不如前三次那么充足，养户虽然对后市抱有大大希望，但也担心鱼价波动带来损失，部分人近期观望情绪较为浓，有的认为达到自己合适的价格区间也会选择出售，已经亏本两年的养户，有些人并不一定要像2017年那样“博到最大”。
广东产区鱼苗供应方面，仍然是一苗难求，到尾期1万尾黑芝麻价格已经达到1000-1200元，到目前为止99%的孵化场已经停工，有的停工时间已经半个月以上；因为“黑芝麻”水花供应短缺，标苗户的生产计划也不得不提早一个月结束。因为看好后市行情，到目前为止寻苗的养户仍然很多，但是目前只有少量的规格苗供应，规格从两三百尾到1两的都有，价格比去年同期高出了一半左右，价格从0.6-1.5元/尾不等。
而在浙江产区，近一段时间，当地黑鱼开始有因为高温发病，起鱼后有掉毛现象，体表有红点，在运输途中和在档口售卖时都有死鱼情况，客户不接受，这使得一些售卖本地鱼的流通商面临亏损问题。病鱼价格比好鱼价格低一些，但即便是好鱼卖的时候，有红点的鱼也要被挑出来。
在江浙鲁皖等产区，本周鱼价比8月初整体回落。目前浙江湖州地区3斤上三成的鱼塘头价在9.2-9.3元/斤，3斤上4-5成的鱼在9.4-9.5元/斤；江苏连云港和山东潍坊地区的鱼价差不多，平均2斤的鱼9.5元/斤、平均2.5斤的10元/斤；安徽平均2斤的在9元/斤。（出处：农财宝典水产版）
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