大量新鱼上市、海产品冲击市场，草鱼价格最高下跌0.7元/斤！ |
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2020-09-19 08:52:00 水产养殖网 出处：通威农牧
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| 本周对虾、加州鲈鱼价格较上周呈上涨趋势，草鱼、鲫鱼、鲤鱼、罗非鱼、生鱼、黄颡鱼、斑点叉尾鮰价格较上周呈下跌趋势。从本周主要监测的9个鱼种看，大部分鱼种价格下跌是随养殖密度逐渐增加，新鱼大量上市影响，其中，鲫鱼下跌幅度最大，环比达13.18%，而对虾目前存塘虾较少，国庆前后才会有大量虾可出售，目前价格依旧呈上涨趋势，环比上涨3.19%。
普通淡水鱼：广东、湖北、江西、湖南、辽宁等地新口草鱼上市，市场消费较弱，价格较上周均呈现不同程度下跌幅度。四川泸州地区受江西、湖北鱼冲击，价格下跌0.7元/斤；四川、江苏地区新口鲫鱼大量出塘，养殖户积极出鱼，价格下跌；沈阳地区养殖户为减少冬季掉膘、价格不稳定等风险，养殖户积极出售，价格较上周下跌0.2元/斤。河南地区鲤鱼因禁养，价格较上周下跌0.2元/斤；广西、云南地区罗非鱼大量上市，云南地区价格下跌0.5元/斤；河南地区因禁养力度持续加大，叉尾大量上市，价格较上周下跌0.1元/斤。四川地区前期因开学季价格上涨后，近期价格回落，叉尾价格下跌0.2元/斤。
特种鱼：随气温逐渐降低，部分不搭建冬棚的养殖户加大投喂量，积极出鱼，加之休渔期结束后，海产品对生鱼冲击较大，生鱼价格较上周下跌0.6-1元/斤；广东、湖北、四川地区黄颡鱼上市较多，价格持续下跌，养殖户卖跌不卖涨，出鱼较多，价格下跌0.5元/斤；四川地区市场消费疲软，需求量较少，加州鲈价格稳定在16-17元之间。
南美白对虾：福建、广东揭阳、广西北海地区存塘大虾较少，价格较上周上涨1-2元/斤。
常规淡水鱼类
草鱼
数据分析
本周全国草鱼塘口均价5.48元/斤，同比上涨9.38%，环比下跌3.69%。
华南地区：广东肇庆地区前期价格较好，出鱼量较大，近期新鱼大量上市，价格下跌0.2元/斤。云浮地区受外省鱼冲击，本地出鱼稳定，价格下跌0.1元/斤。佛山、惠州等地价格与上周持平；广西南宁地区当地草鱼流通稳定，价格与上周持平。
华中地区：湖北黄石地区近期连续阴雨天气，养殖户出鱼较少，周边草鱼集中上市，价格下跌0.3元/斤。荆州地区热水鱼大量上市，外地鱼贩压低价格，价格呈下跌趋势。仙桃、潜江地区草鱼价格与上周持平。江西九江地区存塘鱼同比去年减少30%左右，近期四川、重庆到本地装鱼减少，价格下跌0.4元/斤。南昌、赣州的2斤左右新鱼上市量较大，价格在4.7-5元/斤，3.5斤以上大草鱼存塘较少，价格呈上涨趋势。
华西地区：四川泸州、重庆等地受江西、湖北等地鱼冲击，价格较上周下跌0.7元/斤。四川成都市场消费减少，价格较上周下跌0.2元/斤。宁夏地区草鱼价格较上周上涨0.2元/斤。
华北地区：辽宁地区本地鱼消费减少，新鱼大量上市，价格下跌0.3元/斤。天津、河南等地养殖户积极出鱼，价格下跌0.2-0.4元/斤。
鲫鱼
数据分析
本周全国鲫鱼塘口均价7.64元/斤，同比上涨3.95%，环比下跌13.18%。
华东地区：江苏盐城地区近期鲫鱼出塘量较大，鲫鱼价格呈回落趋势，5.6两黄金鲫价格约7.4元/斤。大丰地区7.6两鲫鱼价格为9元/斤。
华西地区：四川鲫鱼规格偏小，5两以下鲫鱼出塘较多，价格为8元/斤，5两以上鲫鱼价格为8.5元/斤。泸州地区鲫鱼上市较大，价格较上周下跌0.2元/斤。
鲤鱼
数据分析
本周全国鲤鱼塘口均价4.67元/斤，同比下跌10.02%，环比下跌2.3%。
华北地区：黑龙江地区近期天气较好，部分养殖户等价，价格较上周上涨0.2元/斤。吉林地区70-80%养殖户选择养殖越冬鱼，预计国庆假期价格会上涨，近期出鱼量较少，价格稳定。河南黄河滩沿岸继续拆除鱼塘，大量鲤鱼上市，价格下跌0.2元/斤。
华西地区：银川价格与上周持平。
罗非鱼
数据分析
本周全国罗非鱼塘口均价为4.48元/斤，同比下跌10.04%，环比下跌1.54%。
华南地区：广西地区罗非鱼规格陆续增加，市场需求量增加，价格较上周上涨0.2元/斤。广东阳江地区存塘陆续减少，价格与上周持平。
华西地区：云南地区罗非鱼上市量较大，价格较上周下跌0.5元/斤。
海南地区：海南地区罗非鱼价格与上周基本持平。
斑点叉尾鮰
数据分析
本周全国斑点叉尾鮰均价为6.56元/斤，环比下跌0.3%。
华东战区：江苏地区价格与上周持平。
华北战区：河南地区黄河滩继续拆除，叉尾大量上市，价格下跌0.1元/斤。
华中地区：叉尾正值生长高峰期，湖北养殖户基本不出鱼，价格与上周持平。
华西地区：四川地区前期因开学季价格上涨后，近期价格回落，下跌0.2元/斤。
华南地区：广东因气温较高，流通较少，价格与上周持平。
淡水特种鱼类
黄颡鱼
数据分析
本周全国黄颡鱼均价为11元/斤，同比下跌14.26%，环比下跌4.1%。
华南地区：广东中山地区新口黄颡鱼陆续上市，部分养殖户陆续补苗，价格较上周下跌0.5-1元/斤。
华西地区：四川地区新鱼陆续会上市，外省需要规格较大，价格较上周下跌0.5元/斤。
华中地区：湖北地区黄颡鱼价格持续下跌，养殖户积极出鱼，大规格存塘仅15%，新鱼规格达1-1.5两，价格较上周下跌0.3-0.5元/斤。
华东地区：浙江湖州地区随黄颡鱼陆续出塘，养殖户陆续补苗，价格与上周持平。
加州鲈鱼
数据分析
本周全国加州鲈鱼均价为17.75元/斤，同比下跌11.25%，环比上涨1.43%。
华东地区：江苏吴江地区加州鲈存塘较少，市场基本销售外地鱼，价格与上周持平。
华西地区：四川地区市场消费疲软，需求量较少，价格稳定在16-17元之间。
生鱼（可指乌鳢；俗称黑鱼）
数据分析
本周全国生鱼均价为10.6元/斤，同比上涨53.24%，环比下跌8.62%。
华南地区：广东中山部分养殖户不愿养殖越冬鱼，近期加大投喂量积极出鱼，新鱼规格以9两-1斤为主，加之休鱼期结束，海产品冲击市场，价格较上周下跌0.6-1元/斤。
对虾类
南美白对虾
数据分析
本周全国南美白对虾塘口均价为19.43元/斤，同比下跌17.35%，环比上涨3.19%。
华南地区：福建漳州、广东揭阳、漳州等地大虾存塘仅1-2成，近期清塘养殖户较多，市场流通活跃，价格较上周上涨1-2元/斤。广东潮州、汕头等地以出冻虾为主，价格与上周基本持平。广西地区大虾存塘不到1成，目前存塘对虾规格以100头～200头的中小虾为主，价格与上周基本持平。
华北地区：北方地区对虾存塘仅1成，养殖户陆续出虾，部分用户惜售待价，18头价格为25元/斤。
其他
数据来源：通威股份市场一线人员行情报价组
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