终于涨价！病害多了、偷虾的多了，对虾养殖户很头疼！肝脏发红，两小时左右差不多死光 |
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2020-09-28 09:05:00 水产养殖网 出处：水产养殖网
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| 原标题：病害多了、偷虾的多了，对虾养殖户很头疼！肝脏发红，两小时左右差不多死光了？
国庆要到了，卖虾的养殖户越来越多了，9月份上半月虾价不太理想，最近价格总算涨了一点了，但最近不止一个对虾主养区的养殖户反应偷虾的多了，“今年养虾不太容易，价格又不好，好不容易养出来的虾还被人偷了，太憋屈了”。提醒所有的养殖户，下半年很多鱼虾蟹都上市了，小毛贼也开始活动了，有条件的安装无死角监控，最好在手机上就能看到监控的情况。与此同时还要加强日常的巡逻工作，不能辛苦了那么久，便宜了小毛贼。
这两天，广东珠三角地区40条对虾收购价格是19元/斤左右，50条是16元/斤左右，60条是13.5元/斤左右。湛江地区30条虾是28-29元/斤，40条是24-25元/斤，50条是20-21元/斤。流通商表示，之前一段时间发病不少，现在对虾存塘量不算多，尤其是大规格对虾不多，而且临近国庆，养殖户盼望着涨价，价格太低收不到虾。
广西北海钦州防城港地区也缺虾，节前价格也有1-2元/斤不等的涨价。北海一带30条虾收购价格是29-30元/斤，40条虾是26-27元/斤，50条是22-23元/斤，“北海防城港等地大虾都比较少，最近降温大风天气导致一些塘口也出了问题”。
福建漳州和广东潮汕地区虾价稳中略涨，成交量也开始慢慢增加了。漳州地区30条对虾收购价格是21-22元/斤，40条是19-20元/斤，50条是16-17元/斤。汕尾30条对虾收购价格是23-24元/斤，40条是19-20元/斤，50条是16-17元/斤。
江浙沪地区的南美白对虾价格本周也有所上涨，现在出塘的大虾不多，只有连云港等地的大虾存量相对多点。浙江地区30条对虾收购价格是21-22元/斤，40条是19-20元/斤，50条是17-18元/斤，60条是14-15元/斤。江苏盐城地区20条对虾收购价格是21元/斤左右，40条是17-18元/斤，50条是16-17元/斤。水产养殖网了解到，9月中旬以来，如东地区的外塘对虾也开始慢慢上市了，养的不错的虾农，想趁着国庆这个时间段卖虾快点抓紧卖虾。
虾价是涨了，但最近江苏地区的小棚虾也遇到了一些麻烦。前几天，有个江苏如东的小棚对虾养殖户联系水产养殖网寻求帮助，说是他的对虾好像得了急性的EMS，肝脏发红两个小时左右就差不多死光了。在今年虾价不是很理想的情况下，养殖户遇到这样的问题，确实很要命。水产养殖网了解到，这种情况并不是如东等地的个别案例， 如东县南美白对虾协会也发布消息提醒养殖户注意防范。
白露过后，不少养殖品种都多多少少出现了问题。事实上这在一定程度上跟温度的变化有一定的关系，但小棚对虾养殖遇到如此要命的问题，以前还真是不多见，水产养殖网特地联系了一位从事对虾方面研究的教授，该教授表示，往年一到这个时候也都有这样那样的病，“往年这个时候EMS也有，只是今年稍微多一些，我个人认为主要还是环境的问题，当然虾苗质量也是一个因素，但最重要的还是要重视养殖环境的问题，有了好的环境，虾苗哪怕带一些病毒的话，哪怕密度高一些，也可以养成功、养出产量。只是很多养殖户很难把握什么样的水环境，才是最有利对虾生长的”。
安进水产如东店店长李建强告诉水产养殖网，今年这段时间的EMS确实厉害了点，可能有几个方面的原因。苗种方面的原因，今年虾苗质量依然是困扰如东等地虾农的一个问题；天气的问题，小棚虾相对于外塘，受天气的影响没有那么厉害，但降雨太多，持续的降雨还是会影响到小棚虾养殖；密度的问题，这两年如东等地不允许新开小棚，去年养殖成功率很高，很多人赚了大钱，导致小棚的价格上涨了，养殖户希望通过增加密度来抵消一部分成本的压力。
据了解，不少虾农之前一张棚放5-6万苗，今年不少都增加到6-7万，有的还放了8万，“有的养殖户的棚面积大，放的密度还会更大”。密度太高对虾农的养殖技术、日常管理、以及硬件设施、投入品使用都有很高的要求，要不然密度增加了，相关配套跟不上，虾塘超负荷，在加上今年天气、苗种等因素，很容易出现问题。“有的棚上午吃料还是正常的，到了下午可能就开始掉苗，快的话当天可能就爆棚了。碰上急性EMS确实也很难治，多数只能从预防环节着手。把水质调节好，平时适当扣点料，再多拌料喂一些保健品，增强对虾的抵抗力”。
“2020年下半年对虾养殖已进入半程，很多人养殖不是太理想，EMS，肝肠胞虫，弧菌，体质差等问题频发，导致很多人束手无策，不知道如何调整养殖思路”，南京渔生源生物技术有限公司朱忠超经理认为，这段时间病害比较多，主要原因可能有5个方面。第一、水质不稳定，频繁倒藻，处理不及时，导致对虾出现体质变差，肝胰腺发红，吃料慢，严重会导致掉苗；第二、底质差，因上半年持续阴雨，底质没有处理好，导致底部耗氧加剧，底溶氧严重不足，细菌，弧菌等致病微生物大量爆发；第三、肝肠胞虫感染率增加，导致很多虾苗出现白便、肠道变细，肝胰腺异样；第四、急性EMS突发，爆塘率高增；第五、天气不稳定，前期高温，中期雨水多，现在气温下降快。
朱忠超认为可以从三个方面着手预防。
第一，营养。如果营养吸收利用率低、导致对虾摄入的营养不够，体质差，天气、水质稍微发生变化容易应激，直接导致虾苗活力下降，弧菌、细菌等趁虚而入，建议平时做好抗应激工作，及时泼洒抗应激及营养类产品，控制饲料投喂量；
第二、溶氧。上半年很多养殖户底质没有处理好，底部有机物积累导致底溶氧被快速消耗掉，氨氮、硫化氢、亚硝酸盐快速进入水体，易导致虾苗出现中毒现象，建增加氧化性性底改，改底频率，例如固体过氧化氢，高铁、过硫等，同时增加益生菌的使用频率，尤其是芽孢杆菌的使用频率；
第三、补肥。少量多次，搭配芽孢杆菌+EM菌+光合细菌一起使用。
今年对虾行情对很多养殖户来说都很差，所以首先要保证养殖成功率，只有养出产量了，才能虾价不好的时候平稳过度。有的养殖户感觉今年行情不太好，担心成本投入太高容易亏本，事实上密度高了之后，投入跟不上，根本就谈不上养殖成功率，“该投入的成本一定要跟得上，该花的钱一定要花，如果因为行情不好而减少投入，像小棚虾这样的密度，真的很容易出问题”。
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