一线渔医余明海：苦练“内功”深耕渔业服务 |
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2020-11-05 10:01:00 水产养殖网 出处：海洋与渔业杂志
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▲ 余明海
“授人以鱼不如授人以渔”，对于水产养殖者也是一样。作为一名水产技术员，余明海不仅长期扎在基层学习，更不断突破自己在学业上的成就，用科学知识不断武装自己，成为一名专业知识扎实、市场经验丰富的技术服务员。从业数年来，为了在专业知识上有所突破，他读了四川农业大学、广东海洋大学两个不同本科专业，如今已经考取了仲恺农业工程学院的硕士。而为了做好渔业服务，他更是摸索出了一套系统的水产养殖方案，建立了自己的技术服务团队，成功地从水产技术员变为“市场通”，余明海的业务范围也从增城地区辐射到整个广东地区。
扎根基层
从水产技术员到“市场通”
“先养殖，后读书”，余明海年纪不大，却是一个敢想敢拼的人。特殊的经历，让他的水产之路格外不同。
2004年以前，余明海在四川老家养青蛙，养殖过程中遇到了瓶颈，病害问题、繁殖问题、环境问题……他意识到要解决这些问题，必须要去充电学习，随后考入四川农业大学读书，系统地学习水产养殖专业知识。2005年，还在读大一的余明海，跟自己的专业老师一起，成功地解决了当地巴西牛蛙人工繁殖的问题，这让余明海一下子提起了对水产养殖的兴趣。
“干一行，爱一行”，余明海就是这样的人。在养殖过程中，他发现病害始终是困扰养殖生产的问题。为了解决这些难题，在老师的推荐下，他进入成都芳草药业实习，主攻病害防治。实习期间公司对其学习与生活上的支持，让余明海一直很感恩，毕业后继续留在公司，并一头扎进了养殖一线，专攻病害防治难题。
从大学开始到2007年，余明海利用公司的平台在全国各地做技术服务，在各种养殖模式与病害管理方法上的认知得到了进一步拓展，这让他对水产养殖有着更开阔的视野与扎实的积累。2007年10月，余明海被派到广东市场，逐步由纯技术岗位转向市场开拓。通过开展技术交流会，给养殖户讲课、培训、指导等方式，余明海很快得到了广大养殖户的认可，从而全面地打开了广东市场。
单纯治鱼病“不靠谱”
需整体解决方案
余明海热爱学习，也很有目标性。2011年，他加入广州市德权渔业发展有限公司，负责技术服务的工作。2014年，进入广东海洋大学读书，继续提升自己的专业知识。
在工作和学习的过程中，余明海发现了一个亟待解决的行业问题，一些养殖户盲目跟风转养，这让余明海尤为担心。他认为，在不具备养殖条件、技术和硬件设备不成熟的情况下，不能盲目地改变养殖模式和品种，单纯的追求养殖密度或者某一条鱼的经济价值，这样势必存在很大的风险。余明海意识到执业渔医的局限性，单纯的“治鱼病”并不能真正帮养殖户解决问题，养殖生产必须要由专业的人来引导，根据实际情况制定整体解决方案，以此降低养殖风险，提高经济效益。
对每一件事情的敬畏心，决定了能达到的专业高度。在为养殖户服务的过程中，余明海意识到养殖户对系统养殖方案的强烈需求。2019年，余明海组建了广州牧渔佳音技术服务部，这是一支综合能力强的5人团队。“走基层、对接优质资源、筛选产品、推荐种苗、推广技术……”牧渔团队主要以销售动保产品，提供技术服务为主，为养殖户提供整体解决方案，系统性病害防治方案设计和养殖模式优化，让养殖更轻松，产品更具竞争力，收入更有保障。为了更好地服务养殖户，余明海通过抖音、直播、微信群等新媒体平台分享好的经验和方法，给养殖户进行指导，这样成本低、服务精准的做法很受养殖户认可。
修炼“内功”
为绿色渔业发展蓄积力量
水产养殖是一个很大的蓝海，每一个环节都可深耕。在余明海眼里，广州渔业的发展似乎更具优势，水产品种更丰富，流通更便捷，养殖技术也较成熟，养殖理念上也不断的提升。
从2004年，余明海正式进入水产行业，到现在为止，水产养殖发生了很大的变化。养殖户变得更“舍得”使用机械设备了，他们从“不使用”增氧机到把增氧机当做“救命的工具”，再到“日常使用”增氧机，包括对一些其他机器的使用也是这样。养殖密度增加了，防治病害的方式也更加多元化和专业化。养殖模式从以前养殖单一种类，到后来根据不同的水体，进行多种鱼种不同程度的养殖，让经济效益也得到了提升。在余明海看来，这几年最大的变化，实际上是养殖户理念的转变。在用药上，养殖户从以前传统的“杀虫、消毒”到现在“使用中草药、微生态制剂”来调节环境，改良水质，完成了从“治病”到“预防”再到“改良环境、免疫力提升”的转变，逐渐去追求一种生态平衡。
未来行业会朝着绿色健康的方向发展，而这条路“任重道远”。作为一名水产技术人员，应该不断地学习和进步。这些年，余明海先后通过了国家执业兽医师资格考试、水产工程师中级职称评审，获评全国优秀渔行家，荣获2016-2018年度全国农牧渔业丰收三等奖等，今年顺利考入仲恺工程学院攻读水产兽医硕士。下一步，他将一边读书学习一边工作，为绿色渔业的发展打好基础，蓄积力量。(出处：海洋与渔业杂志 黄兆琼）
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