江苏省扬州市：提质增效强"链接“，宝应大闸蟹跨入产业发展新格局 |
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2020-11-11 13:07:00 水产养殖网 出处：水韵宝应
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| 江苏省扬州市宝应县是水产大县，“宝应湖”品牌大闸蟹一直是行业中的翘楚。今年以来，在全县主管部门推动下，以龙头企业为核心、协会为纽带、广大养殖户为基础，全县大闸蟹产业引入上海海洋大学、顺丰快递、天猫、京东等多位"盟友"，整个产业链发展迎来了新的春天。
汇润农业集团是宝应县水产行业龙头企业。今年，集团围绕大闸蟹养殖提质增效做足文章，积极搭建平台，与高校、科研院所牵手，进行产业深度合作，使得宝应大闸蟹良种培育有了新突破。
汇润农业集团董事长华伯仙告诉记者，今年集团先后与中国水产科学研究院淡水渔业研究中心、上海海洋大学、南京师范大学还有江南大学、苏州大学等科研院所学校进行合作，从大闸蟹苗种新品种引进以及生态养殖的模式推广运用，使大闸蟹养殖的技术和模式在原来的基础上得到进一步的提升。
如今，宝应的大闸蟹产业已成为全县水产的重要支柱、农民致富奔小康的重要载体。今年，随着天猫、京东等公司的加盟，更是让养殖户省了心。线上销售成绩喜人，大闸蟹价格和销量都有了保障，这也让回乡搞水产养殖创业的大学生纪德权有了更多信心。纪德权说：现在市场喜好，以3两的母蟹和4两的公蟹非常受欢迎，线上和线下相差大概8元左右一只，按照一亩地能产3母4公的螃蟹500只来计算的话，一亩地能够增加4000元左右的收入，本人按养殖基地面积500亩计算，一年大约有200多万元的收入，这是一个十分喜人的成绩单。
从养殖到销售、再到物流，宝应县立足大闸蟹产业发展，强链补链。顺丰速运今年首次与宝应开展大闸蟹物流全方位合作，专门建设基地，设置独立包装线，并积极为养殖户提供相关培训，为大闸蟹物流运输提速增效。顺丰速运宝应分部经理宗闽告诉记者：作为指定物流供应商，在顺丰运费下调20%的前提下，今年已经运送了十几万个大闸蟹的包裹，同比增长了60%以上。
在今年的宝应湖大闸蟹开捕节上，宝应湖大闸蟹协会牵头与顺丰快递、天猫、京东等公司著名物流、网店签订战略协议，宝应大闸蟹产业也迎来新的发展格局，蟹种、育苗、养殖、物流、销售等环节有了全面提升，继续擦亮宝应湖大闸蟹金字招牌。
宝应湖大闸蟹协会会长姜义昌表示：今年宝应湖大闸蟹销售范围更广，已覆盖全国各地，为广大农民拓展销售、增效打下了良好基础。协会接下来将继续搭建平台，凝聚活力，引导广大蟹农养殖户抱团发展，寻找更多的合作伙伴，进一步发挥协会纽带作用。
（出处：水韵宝应 记者：胡华春 刁品杰）
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