江苏省河蟹体系常熟推广示范基地加强河蟹养殖后期指导 确保产业可持续发展 |
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2020-11-11 17:10:00 水产养殖网 出处：江苏省河蟹产业技术
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| 为充分发挥常熟河蟹推广示范基地作用，不断提高河蟹产业的养殖水平和市场竞争力，引导全市河蟹产业持续健康稳步发展，江苏省河蟹产业技术体系常熟推广示范基地项目组始终在行动，10月份组织开展了2020年河蟹养殖生产情况调研、河蟹病害分析研讨及技术培训、水产品质量安全宣传等专题活动，全方位服务于河蟹养殖产业。
一、首席专家莅临指导，加强后期养殖管理
10月26日，体系首席专家潘建林研究员率团队一行5人赴常熟开展河蟹养殖后期管理、河蟹“水瘪子”发生情况及示范基地下阶段发展规划开展调研。调研组在核心基地—常熟市金唐市水产品有限公司李市基地实地查看了基地养殖情况，对后期水质浑浊、河蟹规格及“水瘪子”发生情况进行了详细询问，听取了基地负责人张建龙关于河蟹出口及本地销售的情况汇报，对核心基地组织“全蟹宴”科普公益活动扩大品牌效应，同时回报社会的做法给予高度赞赏。随后进行了座谈交流，在认真听取基地主任何奇今年河蟹养殖与销售情况的报告后，潘建林研究员就今后基地的发展提出三点要求：一是继续打造尾水治理新模式的领头雁作用；二是充分发挥示范基地作用辐射全市；三是做好服务确保河蟹产业可持续发展。（出处： 江苏省河蟹产业技术体系）
二、开展河蟹生产调研，总结模式示范推广
10月以来，项目团队深入河蟹核心基地、示范点、示范户、家庭农场等地开展走访调研，对河蟹病害发生、河蟹规格、销售比例及养殖成本、收入、效益等进行了详细的调研，共计走访养殖户82户，填写《河蟹生产情况调研表》85份。同时，在走访中提醒养殖户现阶段是河蟹养殖的活跃期，池塘底泥被翻动，泥中有害细菌进入水体，加上日夜温差较大，导致水质底质恶化，水体容易缺氧，发生感染，应加强管理防止河蟹黑鳃、肠炎等病害，专家团队的零距离服务赢得了养殖户的一致好评。
三、加强技术培训交流，更好服务产业发展
为及时指导当前养殖生产， 示范基地开展了《河蟹“863”生态养殖及病害防控技术》、《水产品质量安全风险评估》、《河蟹秋季养殖管理》等专题培训，就河蟹主要病害原因分析和对应措施、池塘投入品的使用等方面为养殖户授课，对养殖户关心的“水瘪子”病、黑鳃烂鳃、后期大规格河蟹死亡现象发生及其原因提供了一些应对措施，对河蟹养殖面临的水草衰败、提早飘浮败坏水质及蓝藻的处理等养殖中后期水质调控方面给出了具有参考性的建议。同时邀请养殖户代表开展河蟹养殖池塘水草管护座谈交流会和发酵饲料在河蟹养殖中的应用等互动交流会，共同探讨养殖河蟹养殖中碰到的瓶颈问题，寻求突破，灵活的形式、不同的角度与养殖户接触，引发了养殖户浓厚的兴趣，也辐射到越来越多的养殖户受益。
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