多批水产被检出不合格，兽药超标是罪魁祸首，快看有你常吃的吗！ |
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2020-11-19 10:05:00 水产养殖网 出处：质在四方
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| 水产品是人们日常生活中食用率比较高的一种食品，大都含有丰富的蛋白质和营养元素，而且经过烹饪之后十分鲜美。
但最近，浙江省市场监督管理局官网发布食品安全监督抽检信息，多批水产品都被检出了不合格的情况，咱们一起来看看。
宁波市奉化区后方农贸市场沈旭朝的沼泽虾，恩诺沙星检验值为451μg/kg，标准值为≤100μg/kg，经检验超标4倍多，不符合国家食品安全规定。
宁波市镇海区蛟川中官路菜场怀军淡水产店的鳊鱼，恩诺沙星检验值为169μg/kg，标准值为≤100μg/kg，经检验超标，不符合国家食品安全规定。
宁波市鄞州横溪卓瑶水产摊的鲫鱼，恩诺沙星检验值为794μg/kg，标准值为≤100μg/kg，经检验超标7倍多，不符合国家食品安全规定。
杭州萧山新农都物流中心建立水产商行的黄鳝，恩诺沙星检验值为254μg/kg，标准值为≤100μg/kg，经检验超标2倍多，不符合国家食品安全规定。
温州现代农贸城阿全水产店的牛蛙，恩诺沙星检验值为556μg/kg，标准值为≤100μg/kg，经检验超标5倍多，不符合国家食品安全规定。
什么是恩诺沙星？
恩诺沙星为第三代人工合成喹诺酮类广谱抗菌药物，广泛应用于畜牧、水产等养殖业中。长期摄入恩诺沙星药物超标的动物性食品，可引起轻度胃肠道刺激或不适，如头痛、头晕、睡眠不良等症状，大剂量或长期摄入还可能引起肝损害。
水产品固然美味又有营养，但是大家也要适量食用，吃太多反而会对身体健康造成影响。而且在烹饪之前，一定要把水产品清理干净，不吃生食，避免寄生虫。
对上述抽检中发现的不合格产品，浙江省市场监督管理局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处，进一步督促企业履行法定义务。（出处：质在四方)
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