中国市场变化促进对秘鲁鱼粉的需求 |
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2020-12-01 11:10:00 水产养殖网 出处：渔业博览会
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秘鲁生产部宣布中北部水域第二个鳀鱼捕捞季配额为278万吨后，令市场有些吃惊，但为从业人员提供了一个更为积极的愿景目标，即将到来的第二个捕捞季配额虽然与去年同期的持平，但由于存在大量幼鱼，2020年1月初的捕捞作业只完成了配额的36%。
观察员预计此次的捕捞配额将在200-240吨之间，COVID-19大流行问题拖延了捕捞作业时间，但配额只是纸面上的数字，具体捕捞还要视当时的海洋情况进行作业。寒冷的开尔文波和潜在的拉尼娜现象都在影响秘鲁太平洋海岸线，这将给鳀鱼捕捞作业带来负面影响。
预计2021年全球鱼粉和鱼油将实现供需平衡，IFFO预计，今年全球鱼粉的供应量将达到490万吨，2021年达到510万吨，但实际需求量将在2021年中旬显现，届时畜牧养殖水平更加明朗。
到2021年11月底，国际市场对新渔季表现的反应可能会更加清晰。秘鲁渔业和加工公司Pesquera Exalmar认为，目前的配额超过公司预期，但尊重科学家的建议，公司正在等待市场的反应，目前这个季节市场对鱼粉的需求已经相当强劲。
全球虾产量曾被预计将增长8%，但在2020年遭受冠状病毒大流行的重创。随着中国从疫情中复苏，猪肉产量出现反弹，这些都提高了对明年鱼粉需求的预期。
荷兰合作银行(Rabobank)分析师Gorjan Nikolik援引全球水产养殖联盟的数据称，2020年全球虾产量预计将减少10%，仅印度一地的产量估计会减少了20%-27%。
中国生产商将会加大虾类产品的购买，从而提振市场对鱼粉的需求。中国增加购买其他渠道海产品，以弥补智利三文鱼和厄瓜多尔虾暂时无法到达中国的损失，厄瓜多尔对虾生产商发现，他们对中国的出口急剧下降，智利三文鱼生产商和厄瓜多尔虾生产商都在极力寻求重返中国市场的机会。（出处：渔业博览会）
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