苏州南环桥：市场内水产品价格有涨有跌 |
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2020-12-25 15:27:00 水产养殖网 出处：苏州市南环桥市场
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| 近期南环桥市场水产淡水鱼品种丰富、到货量保持平稳，今日到货量在523吨左右，整体价格有涨有跌。虽然冬至节气已过，但市场里的青鱼、鲫鱼、花鲢、草鱼等淡水鱼上市量稳步增加，与上周相比平均上涨17%，呈现节日热销气氛，价格均呈下跌走势，今日批发平均价为青鱼16.3元/公斤、花鲢11.3元/公斤、与上周同期价格相比跌幅分别为4%、4%。
最近大闸蟹的上市量逐渐的萎缩，今天的上市量只有5吨，与上周同期相比减少50%，与月初的30吨相比，大幅度减少了83%，目前处于一个销售末期的状态。但因为冬至的节日效应加上快要迎来元旦接近年底，目前大闸蟹还算是比较热销的，价格上不同大小的公蟹母蟹有涨有跌，都处于一个正常浮动范围。从以往行情来看，去年这时候的上市量在10吨左右。
河虾由于天气寒冷受供应量减少影响，价格上涨，河虾综合平均价在95元/公斤，周环比上涨9%，基围虾、白虾虽然供应量减少，但价格波动不大，与上周价格差不多，今日基围虾综合批发平均价在43元/公斤，白虾43元/公斤。
河鳗、甲鱼等高档水产品受节日气氛余热影响，品种供不应求，价格方面有所上涨，今日河鳗批发平均价为83元/公斤、甲鱼98元/公斤、桂鱼52元/公斤，鲈鱼19.5元/公斤，供应量与上周同期相比平均跌幅为27%，价格与上周同期相比涨幅分别为26%、41%、2%。、15%。 （出处：苏州市南环桥市场） |
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