湖南省湘潭市:年味·中国韵丨渔获多多 年年有余 |
2021-02-24 13:52:00 水产养殖网 出处:湘潭在线
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2月8日,湘潭县云湖桥镇响石村村民围网捕鱼。(记者 陈旭东 摄)
(湘潭日报社全媒体记者 廖艳霞)鱼是年夜饭上不可或缺的一道菜,寓意年年有余。经过一年的成长,冬季的鱼最是肥美,养殖者付出了一年艰辛,也期待着年底丰收。年前拖鱼成了农村最热闹、最独特的一道“年味”。2月8日,我们在湘潭县云湖桥镇响石村青山组目睹了农家拖鱼、众邻帮忙、你争我抢的丰收喜庆场景。
当天早上,天空飘着细雨,却丝毫阻挡不了村民们拖鱼的热情。8点多,鱼塘主人杨辉就和拖鱼能手们赶到了鱼塘边。杨辉家的鱼塘有十亩左右,村民们身穿雨裤,相互配合将两张40多米长的渔网镶在一起。一切准备就绪后,村民们一个个从岸边下水。杨辉在前面掌舵,带领大家将鱼塘慢慢包围,再向中间慢慢收网,开始拖鱼了!“加油!加油!攒劲拖!不能歇气!”尽管身在淤泥中,拖着渔网前行的村民们十分费力,可大家都齐声吆喝起来,鼓足了干劲拖网。
原本平静的水面上,鱼儿开始不停蹦跶,跃出水面,有的几经跳跃终于成功逃到网外。这时,四面八方赶来的乡邻们越来越多,老的少的,男的女的,有的加入拖鱼行列,有的提着鱼桶、鱼袋站在池塘边等着鱼儿上岸,还有的忙着拣拾村民们丢上岸的鱼儿。
“用劲!用劲!收底网!”在村民的呐喊声中,拖鱼的队伍越来越大,网越收越小,鱼儿越来越多,越来越集中。岸上的村民们迅速将几个蓝色的鱼桶扔下去,杨辉带领大家将草鱼、鳙鱼、青鱼、鲢鱼分门别类装进鱼桶,再抬上岸。
“来,这桶草鱼给我!”村民周明光早早就在岸边守候,她高兴地拿下了31公斤草鱼。她说,这些草鱼最适合做鱼苗,她打算放到自家鱼塘再养一年,期待来年更加肥美。村民谢白娥买了100公斤草鱼,她打算制成腊鱼、扎鱼,寄给远在广西、湖南新化就地过年的两个儿子,给他们送去家乡的年味和亲人的思念。这个几十公斤,那个几十公斤,一会儿工夫,1000多公斤鱼就被抢购一空。
杨辉告诉我们,他承包了两口鱼塘,前年春天投放了1000公斤鱼苗,种植了五亩多黑麦草,尽量坚持环保绿色喂养。年前,他家拖了两次鱼,收获五六千公斤,纯利4万多元。
“特别满足,可以过个热闹年啦!”杨辉还留了几十公斤鱼儿打算送给亲戚朋友,让大家一起分享丰收的喜悦。(出处:湘潭在线) |
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