特种鱼行情一般，但饲料降价刺激人心？五一前鱼价不会大起大落，保住存塘鱼静待反弹！ |
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2021-04-13 09:35:00 水产养殖网 出处：水产养殖网
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| 看起来清明节过后的“后遗症”还有一些影响，鳜鱼鲈鱼黑鱼黄颡鱼等品种的市场销量总体上一般，像鳜鱼鲈鱼黑鱼还受到产卵期的影响，质量好的和差的鱼都在往市场里进，对整个流通市场并不太好。这些消息对养殖户来说是不好的。
好消息是这两天开始有饲料厂降价了，按照以前的规律，在饲料行业如此白热化的今天，只要有人带头降价了，肯定有厂家很快跟进，希望这能在一定程度上缓解养殖户的压力。
一、鳜鱼
“今天广东2-3成中鱼开价大概42元/斤，比前两天又涨了点。最近鳜鱼处于产卵期，出问题的塘口不少，收购商报出来的价格有些乱，主要是要看鱼定价了”，每年到了这个时间段，鳜鱼的行情都会遇到这样混乱的情况，质量不好的鱼价格卖不上去，质量好的鱼价格还可以，但有耐心的养殖户不会凑热闹在这个时候卖鱼。
从各地的存量来看，仍然只有广东的数量可观一些，其他省份存塘量很少，华东华中等主要消费市场基本都靠广东流通公司供货，“清明节后市场销量也不太稳定，导致市场价格也有些乱，反正最近生意比较一般，有时候还会烂市，最近稳一阵子，看看到了下旬会不会好点，那时候离五一也快了”。
二、加州鲈
过去一周里加州鲈行情也基本稳定，标鱼的报价基本没有什么变化，统货装鱼的话要看比例来开价。今天广东佛山8两以上加州鲈大概是14.5元/斤；江苏吴江8两以上大概是14.5元/斤；浙江湖州菱湖镇统货价格大概是13元/斤左右，8成以上鱼占比高低决定鱼价；湖北湖南8两以上大概是15元/斤；四川成都9两以上是17.5元/斤。
从最近各地存塘的情况看，总量不算太少，但存塘鱼的规格偏小，“自从陆陆续续产卵过后，大鱼的比例就更少了，而且一些塘口体质差的鱼增多，会影响养殖户销售”。有经验的养殖户要么在产卵之前卖鱼，要么就是做好塘口管理、鱼体保健等工作，这样产卵过后存塘鱼质量也能保持的可以，一旦价格不错了，可以及时出手。
三、黑鱼
本周黑鱼行情总结起来就是老鱼降价新鱼涨价，2斤以上老鱼11.4块，棚鱼10.6块“主要是现在市场上不缺大鱼了，无论是温棚鱼还是新鱼，炮头都可以了，价格相对偏高的老鱼采购需求就减弱了，而且现在北方南下的水车数量不多，也是老鱼掉价的一个因素”。
马上又是放苗的旺季了，养殖户都要陆陆续续腾出塘口来，“黑鱼产卵过后规格下降、病害增多，而且喂料的性价比也下降了，近期的出鱼量有所增加”。从市场的消费量来看，黑鱼的表现只能说一般，清明过后鱼价有涨有跌，但总体幅度都不大，市场也在进行自我调节。
四、黄颡鱼
黄颡鱼市场也进入了一个相对平稳的阶段，情况相对其他几个品种好了一些，因为现在养殖量最大的杂交黄颡鱼，不像其他品种那样受到产卵期的影响，“只是近期的病害问题还是比较让养殖户头疼的，主要还是过完冬之后，开春喂料、温度升高，细菌等破坏力大了，发病死鱼的塘口不少，有的还比较严重”。
从市场销量上看，目前市场稳定一些，大鱼相对好卖点；从鱼价上来看，广东佛山5两头大概是13元/斤，4两头大概是11.5元/斤；广西南宁7寸以上收购价是13元/斤，6寸以上是12元/斤；浙江湖州接近4两头的大概是14元/斤；湖北枝江新鱼11.5元/斤、老鱼13元/斤。
五、小结
估计在五一之前，整个水产市场不太有太剧烈的波动，估计涨也涨不了太多，掉也不会暴跌。养殖户只需要把存塘鱼稳定好就可以了，希望能在五一之前迎来鱼价的大反弹。
末了还是那句话，你如果保不住塘里的鱼，鱼价高低跟你有什么关系？现在饲料也开始降价了，就要好好地把鱼养好了！千万不要本末倒置，天天盼望鱼价上涨，却不知道多花心思去把塘口管理好，看到塘口出问题就急着出鱼，降价也要出鱼。
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