新规之后，未来水产养殖如何规范用药，主管部门领导和专家一同解答 |
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2021-04-19 11:32:00 水产养殖网 出处：水产养殖网
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| 为贯彻落实《农业农村部关于加强水产养殖用投入品监管的通知》（农渔发[2021]1号文件精神，根据《关于开展水产养殖规范用药科普下乡活动的通知》要求，由农业农村部渔业渔政管理局、安徽省农业农村厅指导，全国水产技术推广总站、中国水产学会、安徽省水产技术推广总站、安徽省水产学会主办，芜湖市农业农村局、无为市人民政府承办的“全国水产绿色健康养殖“五大行动”暨规范用药科普下乡活动”于2021年4月15日-16日在安徽省无为市如期举办。
本次活动的主要内容：
1、开展规范用药普法宣传和技术咨询指导；
2、向渔民赠送《水产养殖用药明白纸2020年1号、2号》等规范安全用药技术资料；
3、水产绿色健康养殖技术模式现场观摩。
本次活动由全国水产技术推广总站、中国水产学会、安徽省水产技术推广总站、安徽省水产学会主办，芜湖市农业农村局、无为市人民政府承办。全国水产技术推广总站副站长于秀娟；安徽省农业农村厅二级巡视员王恒胜；芜湖市农业农村局党委书记、局长曹荣富；副局长廖晓红；无为市委常委、副市长王峰。
参加活动的领导和嘉宾还有全国水产技术推广总站相关处室负责同志，安徽省水产技术推广总站副站长蒋军，江苏、浙江、江西、湖北和湖南等省级水产技术推广部门相关工作负责同志；以及安徽省市县级水产技术推广部门，水产养殖专业合作社、家庭农场和养殖户的代表。安徽蓝田集团提供承办场地，董事长项旭东作为养殖代表出席并发言。
领导致辞
无为市委常委、副市长王峰
王峰副市长代表无为市委，无为市政府向各位来宾的到来表示热烈欢迎，向长期支持关心无为水产养殖产业社会各界人士表示衷心的感谢。王峰副市长介绍近年来无为高度重视水产养殖事业发展，加强水产养殖规范用药技术指导，推进水产养殖病害绿色防护，杜绝违禁鱼药消除使用。确保水产品质量安全和生态环境安全。目前无为拥有水产养殖面积23.3万亩位居全省第五位，年产各类水产品6.7万吨，总产值32亿元。是安徽省重要的水产养殖区域，无为将以此次科普下乡为契机，着力推动水产养殖技术落地建设，加强对养殖生产的动态跟踪，打通技术服务最后一公里，不断提高水产养殖技术人员服务能力和养殖用药的规范水平，为渔业绿色健康发展增光添彩。
芜湖市农业农村局曹荣富局长
曹荣富局长向来宾致辞，介绍芜湖作为长江流域的重点渔业产区，近年来在省渔业主管部门大力关心和支持下，积极发展生态高效品牌渔业，有力的促进了全市渔业快速健康发展。特别是在水产健康养殖，健康养殖示范场建设，渔业产业结构调整，规范用药执法等方面，取得了明显成效。为全面乡村振兴和现代农业发展做出了积极贡献。
安徽省农业农村厅二级巡视员王恒胜致辞
二级巡视员王恒胜代表安徽省农业农村厅致辞。安徽地处江淮之间，临江近海，内有长江水道，外承沿海经济发达地区经济辐射。安徽境内河网密布，湖泊、水库众多，水域生态良好，渔业资源丰富，可养殖水域面积位居内陆省份第二，是全国重要的淡水产品生产供应基地。丰富的自然资源奠定了安徽渔业资源的地域基础，孕育了安徽渔业生态发展的巨大潜力。近年来，安徽围绕实施乡村振兴战略，积极推广绿色健康养殖模式，扎实推进渔业高质量发展。渔业成为农业增效，农民增收的重要产业。2020年安徽全省水产产量232万吨，渔业经济总产值925亿元。根据农业农村部部署，安徽认真组织实施水产养殖五大行动。明确工作目标，细化工作职责，强化组织保障和分工协作，积极推动各项工作顺利开展。
全国水产技术推广总站于秀娟副站长
全国水产技术推广总站于秀娟副站长上台发言，指出2020年各级水产技术推广部门统筹兼顾疫情防控和水产技术推广服务工作，克服疫情造成的不利影响，扎实开展水产绿色健康养殖“五大行动”，切实做好水产养殖规范用药科普下乡活动，高质量高标准推进水产养殖业转型升级和绿色发展，为实施乡村振兴战略作出新贡献。全国共培养“五大行动”养殖骨干基地926个，示范生态养殖模式9种，水产新品种、新品系98个。水产养殖兽药使用量同比减少5.9%，配合饲料平均替代率平均达到73.5%。2021年是十四五开局之年，对标今年中央一号文件提出的水产生态养殖要求。农业农村部将继续推进水产绿色健康养殖五大行动，并将其作为十四五期间重要任务着重推进。
养殖企业代表蓝田集团董事长项旭东宣读倡议书
蓝田集团董事长项旭东作为养殖代表上台宣读《水产绿色健康养殖倡议书》。号召从业者坚持生态优先，落实绿色发展理念，坚持科学养殖，规范使用投入品，科学规划养殖密度，自觉履行相关责任。
安徽省水产技术推广总站副站长蒋军
项旭东董事长引导嘉宾参观蓝田集团养殖示范基地
4月15日科普技术培训活动在安徽省芜湖市无为市玫瑰园桔子酒店举行。下午14时，活动正式开始。本次培训由安徽省水产技术推广总站魏泽能科长主持，各地渔技人员、部分养殖单位（户）技术负责人等200余人参加了本次培训。本次培训内容贴合实际、深入浅出，参训人员表示收获较大，对于当前及今后一段时间养殖的病害防治以及渔药减量使用、规范用药具有非常有针对性的指导作用。
演讲主题：水产养殖规范用药讲座
演讲嘉宾：沈锦玉 浙江省淡水水产研究所二级研究员，浙江省农业农村厅首席专家
沈锦玉研究员
本次培训邀请了浙江省淡水水产研究所沈锦玉研究员授课。沈锦玉研究员以长江中下游的主要养殖淡水鱼类近期多发病害及防控技术为题就春季鱼发病情况、疾病诊断及规范用药及诊治水生动物疾病中的主要问题等内容进行了详细解读。
水产养殖规范用药的将大力推进水产养殖病害绿色防控和规范用药技术普及，探索零用药、免疫预防等健康养殖技术，打造一批可复制、操作性强的水产养殖用药减量化技术模式，实现科学防控和用药减量，保障生态环境安全和水产品质量安全。
沈锦玉研究员就《农业农村部关于加强水产养殖用投入品监管的通知》（农渔发[2021]1号文件），从为什么要规范用药，什么是规范用药以及相关联的建议和对策分析重要性。并重点从法律制度的规定；降低安全安全隐患；健康养殖生产三个方面的要求重点分析了水产养殖规范用药的必要性。
演讲主题：大口黑鲈育种现状、成鱼养殖技术及病害防控
演讲嘉宾：周志金，湖州市农业科技发展中心水产技术推广站站长、书记，教授级高级工程师。
周志金站长
大口黑鲈，则是原产北美的鱼种，属于鲈形目太阳鱼科，直到1983年才被引入中国。加州鲈没有肌间刺，很好迎合了现代人的饮食习惯。从价格来看，加州鲈近几年价格一直走高，但是加州鲈一年当中不同阶段价格差异也很大；从养殖成本来看，加州鲈养成后去掉成本，依然有很大的利润空间。纵观总的数据，加州鲈的养殖市场潜力还是非常大的。
周志金站长从育种，养殖模式和防治病虫害等几个方面介绍了国内对于加州鲈的最新研究进展。前些年，部分养殖户习惯于投喂冰鲜饲养加州鲈，由此所产生的水质污染问题，一度阻碍了加州鲈产业的可持续发展。随着养殖技术的进步、饲料配方的优化加工工艺的完善以及养殖户意识的增强，配方饲料在防治疫病方面的优势体现。加州鲈饲料产量在几年内快速增长，饲料市场发展潜力巨大。
演讲主题：罗氏沼虾养殖关键技术及病害防控。
演讲嘉宾：陈雪峰 浙江省淡水产研究所副研究员，国家罗氏沼虾遗传育种中心主任
陈雪峰副研究员
罗氏沼虾具有生长快、食性广、肉质营养成份好，以及养殖周期短等优点。我国自1976年引进此虾，现已在广东、广西、湖南、湖北、江苏、上海、浙江等十多个省市自治区进行养殖，一般亩产可达70～100公斤，取得了明显的经济效益。并且罗氏沼虾生命力强，抵抗力好，好管理，好养殖，死亡率低，比南美白对虾好养殖从2002年开始，浙江省淡水水产研究所的罗氏沼虾育种科研攻关团队就着手罗氏沼虾的育种研究。
陈雪峰专家从育苗、饲料投喂、疫病防治等全面而详实的介绍了养殖罗氏沼虾的最新技术和养殖模式，回到到场养殖户咨询的相关问题。
作者：水产养殖网 姜梦奇
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