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| IFFO市场研究总监Enrico Bachis表示，真的很难理解，为什么人们还在谈论在水产养殖饲料中可替代鱼粉和鱼油物质。这些物质来自每天的负面报道，新的成分可替代鱼粉和鱼油，它们不是来自海洋，但更可持续。
鱼粉和鱼油仍被广泛认为是养殖鱼饲料中最有营养和最易消化的成分，随着水产养殖业发展和对水产饲料需求的增长，没有什么可以取代它们。
取代鱼粉不仅关系到要取代蛋白质，还要取代一系列的微量营养素和氨基酸，到目前为止，没有其他成分能一次性提供。
Enrico Bachis表示，在业内看来，在现有的海洋原料中添加新的原料更有意义。
鱼粉和鱼油产量在相当长的一段时间内一直相对稳定，2000年1300万吨的养殖产量需要300万吨海洋原料，2020年，5300万吨养殖产量需要的海洋原料仅为410万吨，这意味着养殖业对海洋原料的需求比重从23%减少至7.7%。 |
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