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| 7月28日，日本将迎来今年的夏土用丑鳗鱼节。进入鳗鱼消费旺季，最近，受梅雨天气、新冠疫情双重因素影响，日本市场对进口活鳗需求量持续攀升。近几周以来，中国大陆、台湾地区输日活鳗数量双双增长。对于大多供应日本国内蒲烧店、专门店的进口活鳗来说，鳗鱼节临近，客流量逐渐回升，如今的销售形势一片大好。
受需求攀升影响，上周起，中国大陆产输日活鳗价格有所上扬。据悉，前周日本市场中国大陆产活鳗已涨至3p 2350日元、4p 2650日元、5p2900日元。上周价格将继续上调，平均涨幅150日元左右。对此，商社方面人士认为：“比起日产活鳗，中国大陆产活鳗即便涨价也依然更具性价比。鳗鱼节在即，随着日本国内鳗鱼消费持续升温，中国大陆产输日活鳗本月中下旬再次涨价的可能性极大。”
事实上，谈及本次涨价的因由，多位国内鳗业人士表示，与去年同期相比差价太大是最大要因。“跟去年同期3p 4300日元、4p 4950-5000日元、5p 5000日元的行情比起来，今年的鳗价真的太便宜了。即便投苗量大增，目前过低的价格我们也难以承受。所以涨价是必然的选择。”某国内鳗业人士如是说。（出处:鳗鱼网） |
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