乡村振兴荆楚行 | 华中农业大学水产学院深入水产基层 共赴洪湖振兴梦 |
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2021-08-01 10:13:00 水产养殖网 出处：水产养殖网
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洪湖，位于湖北省荆州洪湖市境内，是湖北第一、中国第七的大型淡水湖，因其拥有大面积的湿地且能够在汛期调节长江水位，素有“中南之肾”的美誉。2021年暑期，华中农业大学水产学院赴洪湖、汉川社会实践团队跟随导师李大鹏教授的脚步，来到洪湖开展暑期社会实践活动，深入渔业生产第一线，调研湖北水产养殖发展现状，用专业知识助力乡村振兴。
——孜孜不倦，与王英雄前辈座谈
7月23日实践团队来到洪湖市水产发展中心。在此，拥有水产40余年从业经验的王英雄主任热情接待了实践团队，在渔政局会议室与团队进行了交流。据悉，洪湖市水产养殖面积达86万亩、发展稻田生态种养面积为75万亩；水产品总产量为39.2万吨，渔业总产值高达85亿元（不含加工值）。洪湖也因而被誉为“中国淡水水产第一市（县）”。此外，成员们也了解到洪湖特有的品牌——“清水”。在谈及洪湖的这些成就时，王主任脸上不由地流露出作为水产人的自豪，这也让作为后辈的团队成员们对于水产行业的未来充满希冀。
图一 与团队成员交流的王主任（左） 杨禧文摄
然而，现今水产行业正面临着挑战。在成员们询问了提前准备的一些问题后，王主任表示池塘老化、种质资源的问题，以及响应国家退渔还湖和退渔还池的号召后导致养殖面积的减少的问题，都是目前河蟹养殖需要改进的地方。
图二 积极与王主任交流的同学们 杨禧文摄
——探访基层，深入了解清水河蟹的养殖
与王主任会谈后，发展中心的工作人员便带领团队成员们前往洪湖老渔民河蟹良种基地进行参观调研。成员们在此看到了广袤的养殖池塘与时俱进的养殖科技。经基地技术人员顾佳介绍，成员们了解到池塘表面与水层底部种植着大量的水生植物，如苦草、伊乐藻等，其作用主要是遮挡阳光，防止水温过高，保障幼蟹生存，同时具有提供饵料、增加水中溶氧等作用。在养殖池塘内也设有监控设备，以便于技术人员及时得到养殖状况的反馈。随后，提及的河蟹“3+5”分段养殖技术，即将河蟹池塘养殖期划分为3个月和5个月两个生长阶段进行养殖。第一阶段为3-5月份，共3个月，为蟹种（扣蟹）小池塘强化培育阶段，每亩投放扣蟹30-35kg，河蟹蜕壳两次后转到大塘，出池平均规格约为50只/kg。第二阶段为6-10月份，共5个月，为成蟹大池塘养殖阶段，河蟹蜕壳3次，平均出塘规格140g/只以上。这样的养殖技术可以达到高密度养殖、高成活率、高产量的目的。凡此种种，皆为洪湖水产人在培育优质河蟹时的精心独到构思。
图三 顾老师为成员们介绍河蟹养殖池塘基本状况 杨禧文摄
图四 成员们在老渔民养殖场观察河蟹 杨禧文摄
图五 在老渔民水产基地与同学交流的顾老师
——思考感悟，共绘水产光明蓝图
此次的洪湖的实践活动，让成员们对于水产养殖行业的未来有了更为清晰的认知。在本次实践中，成员们对于水产养殖、河蟹养殖今后发展的方向有了不同于当初仅限于课本知识的深层思考。正如习近平总书记所言：“幸福都是奋斗来的”。要想推动水产行业蓬勃发展，仅仅具备理论知识是不足的。水产行业的发展需要广大学子具备艰苦奋斗的精神，只有在基层的养殖中掌握第一手的材料，并且在一次次的反馈中做出调整，才能为水产养殖行业的发展博得光明的未来。
在此次实践中，成员们体会到高新科技对于水产行业的发展有着重要的作用。例如，渔民们疫情期间可以利用互联网，实现了水产品无接触交易，为水产品的售卖找寻一丝希望。而由张启发、邓秀新、傅廷栋、桂建芳、陈焕春5位院士分别领衔，湖北涉农高校、科研单位牵头，组建15个科技服务团队，对接联系15个县市，重点开展15项科技的服务行动，简称“515”行动。该行动中的陆基循环水养殖系统技术、稻虾生态种养技术为水产行业的高效能、可持续发展提供了思路。由此观之，高新技术对于水产行业的后期发展有着至关重要的作用。借用习近平总书记的一句话：“一个时代有一个时代的问题，一代人有一代人的使命”，水产的未来需要新鲜血液的注入、需要高新科技的投入。而当代水产专业的大学生便承担着这样的使命。在学习中不断夯实基础、不断创新，才能在未来踏入水产行业时真正有所作为。虽然水产行业已走过万水千山，但仍需要不断跋山涉水。愿洪湖水产行业能如王主任所期盼的那般——实现环境友好的生态渔业、持续发展的品牌渔业、高新科技的智能渔业、资源节约的设施渔业。
文字：水产学院暑期赴洪湖、汉川社会实践团队 杨禧文
摄影：水产学院暑期赴洪湖、汉川社会实践团队 杨禧文
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