南京高淳抗疫情、稳生产：规模养殖成效初显，螃蟹生长态势良好 |
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2021-08-11 16:44:00 水产养殖网 出处：高淳国家现代农业产业
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近日，高淳区委书记刘伟带队赴园区进行实地调研，现场察看农业园一工区南京冠领蟹业有限公司养殖点及隆兴村夹沟自然村保胜圩老养殖区，就疫情防控和生产养殖情况听取相关汇报，副区长王飞陪同。
刘伟亲切询问现场技术人员，当下养殖户是否还存在需要解决的问题，同时对螃蟹脱壳情况、水质、规格、预估产量等进行详细了解。
刘伟强调，螃蟹养殖是我区的特色产业，也是富民支柱产业，依托国家级现代农业产业园区平台的打造，不仅仅是在生产养殖环节为养殖户提供优质服务，确保全区螃蟹生产稳定有序，更要发挥统筹引导作用，在销售流通、品牌推广等方面统一谋划，提升整体市场竞争力，强化利益联结，实现真正的产业增效、百姓增收。
据冠领公司副总夏其生介绍，位于高淳区现代农业产业园核心区的南京冠领蟹业有限公司，目前在园区承包3100亩土地从事螃蟹养殖。其中成蟹（商品蟹）养殖1860亩，扣蟹（苗种）养殖1240亩。目前成蟹养殖进入第四次蜕壳高峰期，预计今年亩均产量300斤左右，成蟹总产量50万斤以上，扣蟹总产量60万斤。
规模养殖成效初显，螃蟹生长态势良好
夏其生表示，现在的塘口按照路、泵、电等设施全配套进行标准化改造，全面实行进排水分开、沟渠生态化改造、配套了尾水治理和监控监测增氧等现代设施，统一的饲料投喂、水质监测调控等也极大地优化了螃蟹生长环境，使得今年螃蟹个头更大、品质更高，产量提升显著，与之前一家一户养殖相比，规模化养殖的优势初显，也是养殖业发展的必然趋势。
利益联结机制稳定，生产管理井然有序
夏其生介绍，一线养殖工人采取养殖塘口生产管理承包责任制，实行底薪加奖金的工资制度，一般每个人管理60亩左右。奖金以产量为标准，成蟹亩产200斤为最低标准，扣蟹亩产400斤为最低标准，超出部分按层级以斤为单位实行奖励。按照今年的态势，养殖工人平均工资能超过十万元。合理的利益联结机制充分调动了养殖工人的生产积极性，塘口管理井然有序，养殖状况良好。
宣传推广工作充分，销售流通渠道畅通
全国人大代表、青松生态公司董事长兼总经理邢青松介绍，前期与园区相关领导一齐，赴杭州、苏州及全国各地进行合作考察、交流，邀请优质市场销售主体、电商平台入驻江苏省大闸蟹产能预售交易中心，与王氏集团等签订了合作协议，螃蟹销售渠道进一步拓宽。
来源：高淳区国家现代农业产业园
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