“监利龙虾”是农民朋友增收致富的重要途径 兼与“游虾儿推荆州”商榷 |
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2021-08-16 16:26:00 水产养殖网 出处：水产养殖网
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| 监利因“地富渔稻，监收渔盐之利”而得名，距今已有1800年了，渔猎活动自古以来就是监利人民主要的生产手段和谋生方法。监利是中国农村税费改革的发韧地，是全国水稻生产第一县、全国渔业先进县、中国小龙虾第一县、中国黄鳝特色县、全国生猪调出大县，所有这些都是由监利的资源禀赋为前提和监利市160万人民努力干出来的，是监利的地方经济名片，也是值得每一个监利人骄傲的。
一、关于“GDP”和农业的贡献
本来“GDP”不是本文讨论的话题，但“游虾儿推荆州”硬是拿大冶、宜都等全国百强县市与监利比，监利从来就是一个农业大县，工业基础弱，但“监利人在10年前还是以粮食种植为主，零星养殖一些鱼类、螃蟹、黄鳝等”一说有失偏颇，是没有调查的谬论或一家之言，监利年产水稻128万吨、小龙虾15.4万吨、河蟹4万吨、黄鳝2.5万吨、生猪年出栏100万头，小龙虾产量稳居全国第一，河蟹和黄鳝产量均位居全国县市排序前三名，水产业产值占大农业产值的35%。
监利作为农业大市，所生产的优质农产品对保障国家粮食安全和社会稳定的贡献是无容置疑的，国家能不能出台政策或立法，根据资源配置来调剂或安排区域经济发展，适合发展工业的地方主抓工业，象监利这样的水网湖区，适宜水稻和水产业发展，通过政策调剂让工业反哺农业，粮食安全是天大的事，不能全以“GDP”论英雄。
二、关于“监利龙虾”节会与品牌建设
“监利龙虾”是国家地理标志证明商标，是一个区域公用品牌，曾获得多项全国大奖，2019年12月“监利龙虾”被中国农业品牌年度盛典组委会授予“中国农产品百强标志性品牌”。2020年，“监利龙虾”先后获得“2020世界地理标志产业博览会金奖”和第五届中国智慧三农大会组委会“年度十大农产品区域公用品牌”。举办小龙虾节的目的就为农民养的虾卖个好价钱，主要是通过宣传和口碑加持，使“监利龙虾 红遍天下”深入人心。
第一届小龙虾节邀请了全国各地水产品经销商300多人参加展会，打出的口号是“买吃龙虾去哪里，量大质优在监利”，当年中国水产与流通加工协会发布的“中国小龙虾产业发展报告”，使消费者知晓了中国小龙虾最大的生产地在监利，我们获得了国家权威机构授予的“中国小龙虾第一县”称号，“监利龙虾”一炮打响，量大质优的形象声名远播，各地客商纷至沓来，业内人士都转向到监利采购小龙虾。
第二届小龙虾节主抓了全国各大城市农贸市场实体宣传，在上海江阳、苏州南环桥、南京惠民桥、常州凌家塘、武汉白沙洲、长沙马王堆、广州黄沙等地投放广告宣传，效果立竿见影，同时在沪蓉高铁投放“监利龙虾红遍天下”靠枕广告，时长40天；CCTV-10“发现之旅”栏目拍摄并播放了《中国虾仓 监利诱惑》，时长半小时，宣传了监利，宣传了“监利龙虾”。同时，突出拓展监利龙虾的美食价值，打出“十城百味都用监利龙虾”的宣传口号。
第三届小龙虾节申报了“最大锅清蒸小龙虾”（2982斤）世界基尼斯记录，在纽约时代广场投放“监利龙虾红遍天下，监利大米香遍万家”宣传广告，让“监利龙虾”品牌走出了国门走向世界；举办了2019中国·监利虾稻产业互联网论坛暨监利小龙虾电商节启动仪式，全国各大公司电商大咖云集监利，有力推进了“监利龙虾”网上销售；邀请“褚橙”品牌策划人北京天下星农投资有限公司对“监利龙虾”进行品牌战略策划和定位，作为合作伙伴，天下星农公司多次在中国智慧三农品牌年会上宣介“监利龙虾”。
第四届小龙虾节与CCTV-3“喜上加喜”栏目合作，通过养虾人、加工者、卖虾人深度参予，润物无声地宣传“监利龙虾”、“监利大米”；与抖音湖北合作，对全市300多名抖音爱好者进行培训，让群众积极参予，开展抖音话题“监利龙虾”拍摄比赛，从近千幅作品中评选出20多幅优秀作品，“监利龙虾”话题播放量达8000多万次；举办了第四届湖北•监利小龙虾节电商高峰论坛暨品牌推广活动，邀请行业权威专家、电商头部企业高管、本地优秀企业代表及知名媒体代表等200多人参会，电商销售异军突起，返乡大学生柳国栋“渔民红”小龙虾网上日销售量达500多单；发布了荆州市地方标准《小龙虾稻田养殖质量安全控制技术规范》。
监利小龙虾节仅举办了四届，公用品牌打造有一个逐步提高的过程，不可能一蹴而就，见仁见智，不一而足，只要有利于“监利龙虾”品牌建设，欢迎社会各界人士批评帮助。
“监利龙虾”有养殖面积148万亩，据不完全统计，监利农民在湖南、江西、河南、江苏及省内周边县市流转土地种稻养虾面积达50万亩，这也是监利人除玻铝、面点产业外的重要生产行业。
对大荆州而言，小龙虾品牌应主推“监利龙虾”，河蟹品牌应主推“洪湖清水”，要聚焦，就如同金华和义乌，金华的决策者值得学习。
三、关于小龙虾繁养分区
小龙虾是一个生物入侵种，好在我们国人有一个什么都能吃的文化能消费掉，否则后果将是灾难性的，对小龙虾的生产、研究、发展我们应当持辩证和理性的态度。我国养殖的小龙虾都是上世纪30年代从日本运抵江苏地区的，据江苏省首席小龙虾专家唐建清介绍，小龙虾是日本人作为宠物加食物运来中国的，如何进行种质选育只能从原产地密西西比河引进原种，对现有的品种进行选育理论上是行不通的，现实方法是选用不同区域的雌雄亲本，一般相距几十公里即可。
抖音作者“小小女孩”说的好：养虾和种田两不误，养的好还是能赚到钱的，养的不好还能种上一季稻谷，所以养殖小龙虾的压力并不是太大，这也是越来越多农户开始养虾的原因。
繁养分区是去年才开始主推的养殖模式，技术部门提出了“大养虾”到“养大虾”转型的要求，据统计，全市今年的小龙虾繁养分区面积已有30万亩，因技术难度和投资成本增加，一般农户的积极性不是很高。市场是一只无形的手，只有大虾才能卖高价，相信通过政府部门宣传和培训，养大虾一定会形成共识。
监利、潜江和盱眙是不是小龙虾界的三国演义，监利是不是和蜀国一样拿着好牌却输得最早，我想我们不要做结论，我们不与任何人争高低，只要农民养好虾卖好虾就够了，存在即合理，一颗草一滴露水，每个人都有自己的活法，让时间去检验一切。让我们的格局更大一点，监利是吴国孙权命名的，魏蜀吴都是中华民族一家人，大一统是历史潮流，市场上的小龙虾能安全供应，农民的虾能卖个好价钱，其他的都不重要了。
另外，关于小龙虾养殖面积的计算应该是第一产业总值50亿元除以148万亩，亩均产值3378元，加工业、餐饮业、流通环节是不能用亩来计算的。至于玖龙纸业投资监利是一个企业基于资源、环境、人文、利益等诸方面因素通盘考量后的企业行为，政府部门定会在用地、环保等方面依法监管，玖龙纸业在白螺一隅，对全市“双水双绿”生产影响不大，不会出现“黑水养殖的小龙虾和大米”的后果。（鱼儿的朋友） |
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