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浙江省江山市把发展特色渔业作为农民增收的新增长点来抓，启动了以鳜鱼为主导的特色水产“131”工程：即围绕一条鱼、建好三个基地、争取一亿元产值，
江山市水域面积达9.42万亩,其中可养鱼水面4.5万亩。“十五”期间，江山市渔业总产量年均增长9.38%,渔业总产值年均增长10.38%,“十五”期末全市渔业经济总产出突破1亿元.但科技水平落后于杭嘉湖等渔业发达地区，品种仍以四大家鱼为主，产品的附加值不高，农民增收的幅度不大。随着水产品消费与日俱增,特别是品质优秀的高档次水产品消费快速增长,市场对渔业发展提出了新的要求.为此，江山水利局于年初提出了水产“131”工程，将鳜鱼作为全市水产主导鱼全力进行产业化培育，着力抓紧好鳜鱼生产基地、饵料基地、育苗基地建设，打响鳜鱼水产品优质品牌，形成该市水产特色。
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