草鱼小规格塘口价跌近养殖成本，本周最高下跌0.9元/斤！|一周鱼价行情播报 |
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2021-10-16 09:36:00 水产养殖网 出处：通威农牧
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| 综合概述
本周鲤鱼、罗非鱼价格与上周基本持平，生鱼、黑斑蛙、小龙虾价格环比分别涨1.9%、8.9%、7.7%，草鱼、鲫鱼、南美白对虾、黄颡鱼、加州鲈鱼、斑点叉尾鮰、牛蛙、中华绒螯蟹价格环比分别跌2.8%、3.0%、8.2%、7.7%、1.2%、1.8%、3.1%、9.2%。目前鲫鱼、黄颡鱼、加州鲈鱼价格均已低于同期水平，其他水产品价格均高于去年同期。
随着温逐渐降低，青蛙陆续进洞，养殖户抓蛙成本高，出塘减少，市场供求失衡，价格环比上涨8.9%。湖北、安徽、江苏等地螃蟹集中上市，市场供应量充足，国庆后需求减少，价格环比下跌幅度达9.2%。
本周重点鱼种数据展示及分析
普通淡水鱼类
草鱼：本周全国草鱼塘口均价为5.9元/斤，同比上涨10.6%，环比下跌2.8%。广东、湖南、安徽、湖北、四川等地因今年新鱼基本达上市规格，国庆后需求量减少，目前2斤左右草鱼塘口价跌近养殖成本，养殖户惜售待价，出鱼意愿不强，部分地区出现烂市情况，安徽地区鱼贩拉到市场可能会出现亏损情况不愿装草鱼，养殖户自己拉到市场卖鱼，各地价格均呈现下跌趋势，其中湖南常德价格环比下跌高达0.9元/斤。目前小规格草鱼存塘较多，大规格草鱼较少，预计2-2.5斤草鱼价格降持续走低，3.5斤以上草鱼价格降持续高位。
鲫鱼：本周全国鲫鱼塘口价7.6元/斤，同比下跌0.4%，环比下跌3%。江苏地区鲫鱼鳃出血病较多，病鱼冲击市场。浙江鲫鱼规格基本达1.2斤，存塘达5成，规格较大，养殖户惜售，价格上涨1元/斤。四川地区因国庆假期后，需求减少，价格下跌0.5元/斤。
鲤鱼：本周全国鲤鱼塘口均价为5.1元/斤，同比上涨7%，环比持平。本周鲤鱼价格与上周基本持平，江苏、辽宁地区因节后需求减少，部分养殖户不愿养殖越冬鱼积极出售，价格下跌0.1元/斤。河北、吉林因气温较低，养殖户准备养殖越冬鱼，出鱼减少，价格上涨0.1-0.4元/斤。
罗非鱼：本周全国罗非鱼塘口均价为4.6元/斤，同比上涨2.9%，环比下跌0.6%。云南、广西地区节后消费疲软，出鱼减少，价格下跌0.1元/斤。广东地区罗非鱼价格与上周持平。
斑点叉尾鮰：本周全国斑点叉尾鮰塘口均价为8.6元/斤，同比上涨31.7%，环比下跌1.8%。广东地区叉尾存塘达4-5成，目前养殖户积极出鱼，价格下跌0.1元/斤。四川乐山存塘达3-4成，因气温下降，卖鱼养殖户减少，国庆需求减少，价格下跌0.3-0.5元/斤。河南、湖北等地价格与上周持平。
普通特水鱼类
黄颡鱼：本周全国黄颡鱼塘口均价为10.2元/斤，同比下跌6.7%，环比下跌7.7%。广东、浙江、四川地区黄颡鱼因年初转养，存塘均比去年多，苏北养殖户积极出售影响浙江价格，加之节后消费减少，价格下跌0.7-1.5元/斤。湖北价格与上周持平。
生鱼：广东佛山地区大规格鱼较少，养殖户要2斤以上生鱼达5成才会出售，市场供应量减少，价格上涨0.2元/斤。
加州鲈鱼：本周全国加州鲈鱼塘口均价为16.3元/斤，同比下跌5.9%，环比下跌1.2%。江苏吴江加州鲈价格与上周持平，四川地区新口鱼上市较多，价格下跌0.5元/斤。
牛蛙：本周全国牛蛙塘口均价为6.2元/斤，环比下跌3.1%。广西牛蛙市场行情低迷，目前是出蛙旺季，集中出售，价格下跌0.3元/斤。广东汕头地区价格维稳。
黑斑蛙：本周全国黑斑蛙塘口均价为11.3元/斤，环比上涨8.9%。江西、湖北、四川随气温降低，青蛙开始进洞，抓蛙成本上涨，出售减少，价格呈上涨趋势。
淡水甲壳类
对虾：本周全国对虾塘口均价为24.5元/斤，同比上涨1.7%，环比下跌8.2%。福建地区解封，市场活跃，交易量上涨，存塘减少，市场供应失衡，价格上涨3元/斤。广东湛江、潮州存塘虾减少，价格上涨0.5-1元/斤。广东汕尾、广西地区受台风影响，养殖户出虾较多，近期市场消费疲软，价格下跌1元/斤。根据目前养殖模式看，预计今年合浦、北海养殖冬棚虾会增加2-3成。
小龙虾：本周全国小龙虾塘口均价为22.8元/斤，环比上涨7.7%。随气温下降，四川、湖南、湖北养殖户基本计划明年卖虾苗，市场供应量较少，价格呈上趋势。
中华绒螯蟹：本周全国中华绒螯蟹塘口均价为36.8元/斤，环比下跌9.2%。目前安徽、江苏、湖北螃蟹膏体质量好，养殖户集中上市，市场供应量充足，湖北地区每周价格有迹可循，周一至周四价格较低，周五至周天，需求增加，价格较好。
本周各区域塘口价格
数据来源：通威股份市场一线行情报价组 |
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