打造统一行业联合体，巩固河蟹第一省优势地位，江苏首届河蟹产业链博览会开幕！ |
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2021-10-30 09:27:00 水产养殖网 出处：水产养殖网
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| 10月29日-31日，2021首届 " 苏韵乡情 · 乐和杯 " 江苏河蟹产业链博览会在江苏国际农业展览中心举行。活动以 " 提升江苏河蟹品牌 弘扬江苏河蟹文化 " 为主题，是江苏首次以河蟹为主题举办的省级专业展会。
本次活动由江苏省淡水水产研究所、江苏省农业宣传教育与文化体育中心、江苏现代农业（河蟹）产业技术体系、江苏省餐饮行业协会主办，江苏苏智供应链管理有限公司、江苏苏韵乡情文化传媒有限公司承办，中国农业电影电视中心等8家单位协办，南京乐和餐饮管理有限公司冠名支持。江苏省农业农村厅二级巡视员黄非、江苏省的机关事务管理局副局长于洪军、江苏省农业农村厅市场与信息化处樊宝洪处长、江苏省农业农村厅科教处姜雪忠处长、江苏省农业宣传教育与文化中心主任周振兴、江苏省淡水水产研究所所长潘建林等领导嘉宾莅临开幕式现场。
江苏省农业宣传教育与文化中心主任周振兴代表主办方欢迎各位来宾参加博览会的开幕式。
江苏省农业农村厅二级巡视员黄非为博览会开幕致辞表示，河蟹产业是江苏省水产养殖的重要支柱之一。2020 年，江苏养殖面积 370 万亩，产量达 35.9 万吨，产值超 300 亿元，占据全省渔业半壁江山，产量占全国总产量的 50%。目前，江苏已经基本形成了阳澄湖、固城湖、洪泽湖、长荡湖、骆马湖等湖泊，以及沿江沿海带、里下河地区的 " 十湖二带一区 " 规模化产业格局。在乡村振兴战略中全面提升河蟹产业现代化水平，把产业发展落实到促进农民增收上，有着十分重要的意义。希望本次博览会充分发挥农业会展与农业产业融合互促的平台优势，示范带动全省农业展会的创新发展，进一步提升‘苏韵乡情’省域农旅区域公用品牌和江苏河蟹产业链的影响力、竞争力。
本届博览会将聚焦重点产区，突出 " 十湖二带一区 " 产业布局的优势，重点打造阳澄湖大闸蟹馆、淮味千年洪泽湖大闸蟹馆、长荡湖大闸蟹馆、固城湖大闸蟹馆、宿有千香霸王蟹馆五个主题专馆。
常州市金坛区水产技术推广中心副主任周威、昆山市农业农村局副局长苏卫新、淮安市洪泽区农业农村局局长李飞、宿迁市农业农村局副局长张萍萍、高淳区现代农业产业园管委会办公室主任邢慧莹等分别上台发言，在开幕上推介各自产区优势河蟹。
近年来，江苏大闸蟹产业链扩展到种苗、养殖、加工、营销、包装、饲料、渔药、渔机、餐饮、旅游和服务等多个门类，实现了多环节、多层次增值。本届博览会设有“蟹之家”（江苏河蟹十湖二带一区展示区）、蟹之养”（蟹养殖投入品展示区）、“蟹之翼”（蟹养殖智能装备展示区）、“蟹之采”（蟹企精品展销区）、“蟹之侣”（2021“苏韵蟹匠好故事”展示区）、“蟹之味”（蟹品菜肴展示区）等14个主题馆，吸引了47家企业、合作社参展。其中，江苏省现代农业（河蟹）产业技术体系15个推广示范基地悉数亮相，南京市高淳区青松水产专业合作社等24家知名河蟹产业链上下游单位，金陵饭店、小厨娘等8家知名连锁餐饮及其他类型企业参展；16位江苏蟹匠的创业故事在“蟹之侣”馆向公众推介。博览会开幕前夕，组委会还在淮安市洪泽区成功举办了2021首届“苏韵乡情·乐和杯”江苏金蟹评选，按照企业自愿、社会公开、评选公正、产销对接、品牌宣传经过专家和大众评委评审、网络投票等环节，评出了“蟹王蟹后”、“十大金蟹”、“生态基地奖”、“网络人气奖”、“最佳口感奖”等奖项。
开幕式上，举行了 " 苏韵乡情大闸蟹产业链联合体 " 产销对接签约仪式。一批企业现场签约，突出河蟹产销对接，打造河蟹产业发展新品牌。
10 月 24 日，在淮安洪泽区举办了首届 " 苏韵乡情 " 江苏金蟹评选活动，评选出了江苏 " 蟹王、蟹后 "，最佳口感奖、生态基地奖、江苏十大金蟹奖。开幕式上，" 蟹王、蟹后 " 精彩亮相。淮安洪泽湖董大生态大闸蟹有限公司一只 600g 重的雄蟹获得了 " 蟹王 "，江苏永优扬水产有限责任公司一只 458g 重的雌蟹夺得了 " 蟹后 "。
活动现场组建江苏首个省级大闸蟹产业链联合体，涵盖了河蟹种苗、规模养殖、智慧农业、供应链、餐饮企业、科研单位，组建成为技术攻关、新技术试验示范、品牌联合、市场渠道营销的综合性、科技化、品牌化的联合体。联合体将以普及大闸蟹生态健康养殖标准化管理、激发河蟹新品种新技术研发推广和创业创新活力、开展“苏韵乡情大闸蟹”品牌营销等为主要目标任务，力争打造成关联密切、分工明确、链条完整、利益共享的行业组织。
作者：水产养殖网 姜梦奇 |
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