养殖货源陆续上市缓解压力 牛蛙价格略有回落 |
2010-07-28 22:38:00 水产养殖网 出处:中国水产养殖网
我要评论 |
| 中国水产养殖网从上海南京杭州等大城市了解到,目前牛蛙的批发价格略有回落,回落至每斤25元左右。
中国水产养殖网记者从浙江湖州一牛蛙养殖合作社了解到,今年的牛蛙价格一直处于坚挺的状况,主要就是前几年养殖效益不行,导致今年养殖面积下滑产量不足,市场价格水涨船高。而今年的上海世博会对牛蛙的需求量很大,以前上海周边城市的牛蛙供应量也不错,但是今年上海周边城市牛蛙货量锐减,一来是养殖规模减少产量减少,二来就是上海世博会对牛蛙消费的拉动,抢走了周边城市的货源。据该合作社负责人周先生介绍,该合作社早就和上海世博会签订了牛蛙供货协议,以每公斤不低于55元的价格每天十吨货量发往上海。这样的价格,让很多牛蛙收购商望而却步。
牛蛙批发价格上涨,很多餐馆都纷纷下了牛蛙这道菜,尤其是川菜馆受冲击最严重。老百姓也因为牛蛙价格太高,而纷纷把目光转向其他品种。据湖北荆州牛蛙批发商张先生介绍,今年荆州当地牛蛙的收购价格也比往年高出不少,5两起步的牛蛙收购价格一度在25元一斤附近徘徊,最近由于江西湖南等地养殖牛蛙也纷纷上市,缓解了市场供求失衡的状况。加上高价牛蛙“逼”走了很大市场需求,最近牛蛙的批发价格也下滑了不少。目前荆州当地5两起步的牛蛙收购价格只有19元一斤,但是这个价格和往年的不足十元相比,仍是比较惊人。
中国水产养殖网独家发布,未经许可,擅自转载引起的法律纠纷,责任自负。
|
|
|
|
资讯分类 |
|
|
|
|
|
|