2021年全国水生动物防疫工作座谈会典型发言 |
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2021-12-01 09:19:00 水产养殖网 出处：全国水产技术推广总站
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| 11月30日，2021年全国水生动物疫病防控工作座谈会暨第二届农业农村部水产养殖病害防治专家委员会第五次全体会议在线上召开。会议期间，山东、广东、江苏、天津、青海、北京六个省（市）代表作了典型发言。农业农村部水产养殖病害防治专家委员会专家作了甲壳类贝类、淡水鱼和海水鱼疫病形势分析报告。《中国水产》小编特别制作了相关信息集锦，以飨读者。
山东省
贯彻生物安保理念，强化疫病防控能力建设
近年来，山东省以水生动物疫病防控为重点，贯彻生物安保理念，突出风险点综合管控，扎实开展水产苗种产地检疫、重点疫病监测、重点养殖品种易感病原跟踪调查、投入品监管、养殖水环境监测、养殖场管理等重点工作，建立重大灾害预防控制、突发疫病应急反应、专项监测阳性场处置等应急响应机制，将“互联网+”覆盖渔业全产业链条，搭建水生动物疫病防控综合防控体系，由“环节化被动治病”向“全过程主动防病”转变，确保渔业生产安全、水产品质量安全和水生生物安全。
广东省
理顺机制，突出重点
扎实推进水产苗种产地检疫制度实施
广东省将水产苗种产地检疫纳入推进水产养殖绿色发展重点工作，切实加强组织领导，明确工作职责；强化工作基础，提升检疫能力；突出重点，示范推进产地检疫工作；加强实验室能力建设，提供有力技术支撑；加大宣传与监督力度，维护检疫工作秩序。2021年广东省检疫水产苗种1759批次，开具检疫合格证1757份（张），检疫苗种52.5亿尾，提前实现了水产苗种产地检疫申报检疫率100%，检疫合格电子出证率100%的工作目标。
江苏省
凝心聚力、既往开来
扎实推进江苏省水生动物防疫工作迈上新台阶
江苏省不断强化水生动物防疫力量，建成国家水生动物疫病综合实验室、连云港市水生动物疫病防控实验室，省—市—县水生动物防疫体系不断完善，推动江苏省水生动物防疫工作迈上新台阶。
组织江苏省52家实验室参加农业农村部能力验证，共获得168个检测项目的满意结果，锻造一支过硬的防疫队伍；连续11年开展重要疫病专项监测，服务渔民，累积监测、检测样品12000余份，积极开展省内主要水生动物疫病病原检测技术研究，如鲤疱疹病毒Ⅱ型、嗜水气单胞菌、鲤春病毒等病原检测，获得多项国家发明专利；深入推进水产苗种产地检疫相关工作，在江苏省推广使用升级版的“电子出证系统”，已累积出具《动物检疫合格证明》“电子证”330张；科学开展水产养殖用药减量行动，推广点兽药使用量同比平均减少5%以上，抗生素类兽药使用量同比平均减少10%以上，有力保障江苏省渔业绿色可持续发展。
天津市
加强组织领导，全力推进水产苗种产地检疫制度实施
天津市全力推进水产苗种产地检疫制度实施。各级行政主管部门成立工作领导小组，明确职责和分工；任命渔业官方兽医，组织开展官方兽医培训；加强和畜牧兽医主管部门沟通协调，在《动物检疫证明电子出证系统》中增加水产苗种内容，检疫证编号统一管理，使用“动物‘放心猪肉’质量安全全程监管可追溯系统”出证；及时编发法规汇编指导工作，召开阶段性水产苗种产地检疫推动会，实施水产苗种产地检疫月报制度，深入区（县）苗种生产企业开展现场推动。
下一步天津市将对苗种生产企业进行调查，掌握各苗种生产企业售苗时间，及时宣传检疫制度，指导企业按照规定申报检疫，同时开展水产苗种产地检疫网上申报，实现网上“一网通办”。
青海省
持续强化生物安全管理
推进青海省冷水鱼养殖绿色高质量发展
青海省充分利用沿黄水库冷凉水体资源，发展高原特色冷水鱼养殖产业，以三倍体虹鳟为主的鲑鳟鱼产量占到全国总产量的三分之一，成为全国重要的鲑鳟鱼养殖基地。通过实施最严格的养殖容量控制、最严格的生物安全管理措施、最严格的水产品质量监管，不断健全完善制度体系和技术规范，加强投入品全程监督指导，强化宣传培训，引导群众规范放生等举措，有序推进全国无规定疫病苗种场建设试点，实施重要疫病专项监测计划，严把苗种安全关，严格做好养殖场疫病控制、净化工作，最大程度减少疫病带来的风险和损失，在青海省渔区生物安全管理工作督促形成思想统一、全面重视、程序规范、措施得力的良好氛围，确保了无重大疫情发生。
北京市
强化体系能力建设
为全国水生动物疫病防控工作提供支持
北京市水产技术推广站机构改革顺利完成，鱼病防治技术人员队伍保持稳定。承建的《国家水生动物疫病监测参考物质中心建设项目》进展顺利，目前实验室已正式投入使用。编撰全国鲤浮肿病、传染性造血器官坏死病，以及新发病—传染性胰脏坏死病等三种重要疫病的监测报告和风险评估报告。连续4年为农业农村部开展鲤浮肿病病原检测能力验证项目提供技术支撑。配合全国水产技术推广总站拍摄系列水生动物疫病防控宣传视频，多次参与全国水产技术推广总站举办的防疫相关培训班和直播讲堂，科普疫病防控相关知识编撰。为全国其他省份开展监测、检测、流行病学调查、突发疫情应急处置等工作提供技术服务85批次等。
甲壳类贝类发病形势分析
中山大学海洋科学学院教授何建国
2021年，我国养殖虾蟹和贝类发病程度总体上较2020年有所减轻，预计养殖虾蟹产量突破500万吨。通过多年的苗种病原净化、苗种产地检疫制度的实施、生态防控技术应用及控病养殖模式的发展，虾蟹和贝类病毒性疾病发生率和检出率明显下降；对虾无特定病原（SPF）苗种使用率大幅提升，SPF种苗产业效益凸显；凡纳滨对虾、中国对虾等主要疾病基本得到遏制，日本沼虾、小龙虾、三疣梭子蟹没有发生大规模的疾病，河蟹水瘪子病基本得到控制。
然而，少数虾蟹和贝类养殖地区仍为季节性高发地区，牡蛎疾病问题突出，个别新发病如河蟹“牛奶”病也有蔓延趋势。建议下一步，进一步加强苗种产地检疫工作，推广SPF苗种生产技术；推广对虾防控疾病的池塘工程化、工厂化和生态化养殖模式；降低一些养殖品种如牡蛎的养殖密度，减少环境、饵料胁迫；条件性病原疾病和环境胁迫性疾病需要从养殖设施、水处理、养殖管理及养殖制度等系统全面考虑，系统集成。
淡水鱼发病形势分析
中国水产科学研究院长江水产研究所研究员曾令兵
2021年，我国淡水养殖动物发病与流行情况总体上与2020年相似，因受新冠肺炎疫情与今春长时间低温的影响，部分淡水养殖品种的发病形势比较严重。在大宗淡水鱼方面，草鱼、鲢鳙鱼、鲫鱼的冬春季暴发病依然在较为广泛的区域发生与流行，但鲤鱼的几种主要疾病及鲫造血器官坏死病呈减缓趋势。在特色淡水鱼方面，黄颡鱼的疾病发病率高，流行范围广，损失严重；加州鲈、斑点叉尾鮰，鳜、罗非鱼、鲟等的疫病形势较2020年严重，而养殖乌鳢、黄鳝、冷水性鱼类的疾病形势有所减缓；两栖及爬行动物大鲵、蛙、龟等的疾病形势较为平稳，中华鳖的疾病较往年严重。因此，大宗淡水鱼的草鱼等的疾病问题，特色淡水鱼的黄颡鱼、加州鲈、斑点叉尾鮰、鳜鱼等的疾病问题应该是我们近期关注的重点。
海水鱼发病形势分析
中国海洋大学水产学院教授战文斌
2021年，海水养殖鱼类未发生严重的暴发性疫病，发病总体情况与2020年持平。主要发病种类有大黄鱼、石斑鱼、卵形鲳鲹、鲆鳎、海鲈等。主要病原为神经坏死病毒、虹彩病毒、弹状病毒、弧菌、链球菌、诺卡氏菌、刺激隐核虫、盾纤毛虫、本尼登虫等。新模式、新理念、新技术应用对防病呈现出明显的作用。为此，应继续拓展海水鱼类疫病监测范围，开展新养殖模式背景下的流行病学规律研究，加强现场快速简便准确灵敏检测技术的研发应用，深化绿色生态免疫等防控技术的应用。
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