草鱼鲫鱼继续涨价！杭州新农都被封？谣言！疫情对市场影响有限！ |
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2021-12-09 08:28:00 水产养殖网 出处：水产养殖网
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| 这几天疫情报告又增加了，广西福建浙江都有波及。昨天晚上杭州勾庄市场一个批发商发朋友圈说萧山（新农都）市场封掉了，拿鱼的贩子也都到勾庄了，本来去萧山市场的货也到勾庄了。通过水产养殖网的核实，目前杭州新农都市场正常运行，市场销量总体平稳，希望大家不造谣不传谣。宁波也有病例报告，据路林市场一个批发商介绍，离市场10公里有病例报告，对市场有些影响，但市场也处于正常运行中。和杭州一样，进出市场需要测体温、健康码、行程码这常规的“三件套”。
实际上经常走市场的朋友可以感受到，最近各地淡水鱼市场受到疫情的影响真的很小，有些市场生意不好主要就是因为到货太多，再加上没有到传统的消费旺季，“本来现在就是各地集中出鱼的时候，销量非常好的市场极少，很多大的市场反而不太好，因为往大市场的水车多，容易烂市，反而是二级三级市场的情况会稍微好一些”。
广东珠三角地区草鱼价格有所上涨，统鲩超市鲩收购价格涨到了5.6元/斤左右，3-5斤草鱼涨到5.9元/斤，5斤以上涨到6.8元/斤。水产养殖网了解到，目前珠三角地区的草鱼存量充足，但养殖户惜售心态重，很多人都在等涨价，“目前市场的销量并不大，但出塘的鱼少，现在养殖户也在赌，月底是个关口，因为饲料款和塘租要交了，有的塘还被别人竞标拿走了，这部分会不得不卖鱼”。中山黄圃镇草鱼苗尽管交易平稳但1-3两草鱼苗缺货交易价格涨到了5.6元/斤，2-5两是5.2元/斤，3-7两是5.1元/斤，中苗和大苗总体比较稳定，“最近部分鱼塘月底也要到期了，被一些准备养黑鱼的养殖户拿走了，预计草鱼苗出塘量还会增加”。
安徽地区大草鱼继续涨价，小草鱼相对有些疲软，2-3斤的收购价格还是5.5元/斤左右，“现在淮北等地草鱼的出塘量比较大，3-4斤收购价大概是6.3元/斤，4-6斤的大概是6.8元/斤，6斤以上的相对缺货，价格一般都要7块多”。对比整个安徽的草鱼价格，大体上差距不大，总体上都是大草鱼价格好点，小草鱼价格疲软，不缺钱的养殖户卖鱼积极性比较差，考虑到今年开春价格特别好，养殖户对明年开春的价格也有些期待。
江苏地区近期出鱼量不不算多，月底要给饲料款和塘租的养殖户这个月出的多，总体的出鱼量没有往年那么大，草鱼鲫鱼等品种价格稳中有涨，目前苏北地区2-3斤的草鱼最高也接近6元/斤，大多数是5.7元/斤左右，5斤以上草鱼价格一般是7元出点点头；6两白鲫鱼收购价格大概是8元/斤左右，7两是8元出点点头，8两大概是8.5-8.8元/斤，9两是9-9.5元/斤，大规格的草鱼鲫鱼应该还有上涨空间。
江西地区花鲢批发商反映，最近个把月里生意好的日子只有一两次，大多数时候都不好，“现在各个省份花鲢出的太多了，池塘鱼在出，水库鱼也在出，一些地方的池塘鱼冲到市场就把价格搞乱了”。水产养殖网了解到，目前江西地区均重2.8斤的水库花鲢收购价是6.2元/斤，拉到湖南市场批发价一般是6.8元/斤，拉到福建可以批到7元出点头，“这是赶网鱼的价格，质量好点，拉到市场里能过夜的，如果是拉网鱼的话，收购价格就要降4毛钱左右”。
江西地区草鱼价格也稳中有涨，南昌地区3斤以下的草鱼涨到5.5-5.8元/斤，江西其他区域大草鱼价格也可以，均重4斤的草鱼收购价格达到6.8元/斤，不过拉到外地的批发价也就是7.4元/斤左右，流通商的利润看得见，“最近装江西草鱼的，要么是在市场里有档口的老板，要么就是被走新疆西藏的挂车拉走，南昌一天有二三部挂车走新疆西藏方向”。一般小点的流通商不太敢装本地的草鱼，如果运气不好拉到市场上，碰上一个差的行情就铁定亏了，一般的流通商出不起太好的价格。
湖北湖南等地的情况和安徽差不多，现在3斤以下草鱼基本就是5.5元/斤左右，养殖户卖鱼的积极性很差。有流通商表示，实际上和往年相比，今年小草鱼的价格要贵1块钱左右，但由于今年养殖成本普遍上来了，再加上上半年草鱼价格飞涨，导致养殖户的心理期望值比较高，很多人都想等等看看价格，如果实在不行就熬到明年开春再卖鱼。大草鱼价格还是很坚挺，这个也和之前的预测差不多，今年大草鱼普遍缺货，年底价格都不会差，现在硬5斤以上的草鱼收购价格基本都要7元/斤左右了，7斤以上的要卖到7.8元/斤左右。
今年草鱼价格高开低走，饲料渔药苗种等成本都有上涨，尤其是饲料涨得厉害，养殖成本都上来了，下半年价格下滑之后，养殖户的心理落差很大。目前北方区域已经逐渐停料，养殖户观望心态比较重，小草鱼价格虽然比往年好，但只要不是必须卖鱼的话，很多养殖户都想等等看。不过在等价的过程中，要保持见好就收，不要盲目等高价，尤其是要注意多看疫情新闻，一旦苗头不对立马出手。
等价有两个结果，年前价格能反弹，那么可能会有部分养殖户顺势卖鱼，也会有人看到涨价继续等价；如果反弹不了，那么就要等到年后了，如何熬过这个冬天很关键，毕竟往年开春后大量发病死鱼的问题，好像已经成了一个习惯了，越冬保健工作如何做好，养殖户朋友还要多下点功夫。 |
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