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| 作者/ Willem van der Pijl
编译/ 胡路怡
2021年厄瓜多尔白虾出口再创历史记录，前十个月的出口量同比增长31%至672,136吨，出口额同比增长19%至39亿美元。
从今年的市场分布来看，厄瓜多尔对中国市场的依赖度从53%下降至45%，美国市场份额从18%增至22%，欧洲市场增长1%至24%，欧盟市场总和首次超过了中国。
Santa Priscila, Omarsa和Songa公司分布位列前三，前10个月的出口量比2019年全年分别增长5%、3%和9%，三家公司占厄瓜多尔出口份额的37%。
Santa Priscila前十个月产量多达11.4万吨， Omarsa以8万吨数据位居第二，Songa公司产量约5.7万吨，排名第三。Expalsa的产量从2019年的6.4万吨下滑至3.2万吨，排名第五。另外，一些产量在5,000吨至1.6万吨的小规模公司增长迅猛，包括Promaoro、ExportQuilsa和Natluk等（下图）。
来源：厄瓜多尔水产养殖商会
值得一提的是，今年以来，越来越多厄瓜多尔白虾生产商通过了ASC（水产养殖管理委员会）认证。前十个月ASC认证白虾超过11.7万吨，比2019年增长31%以上，ASC认证养殖场从2019年的37家增至2021年的60家。
BAP（最佳水产养殖管理规范）认证养殖场目前有17家，许多大型养殖场拥有ASC和BAP双认证。拥有BAP加工厂认证的企业共有21家，随着美国市场份额的扩大，预计未来将有更多企业申请BAP认证。
据统计，厄瓜多尔白虾养殖场超过3,500家，以小规模为主，按此基数来看，认证养殖场的占比依然较小。厄瓜多尔本土的SSP认证（可持续虾类伙伴认证）也没有明显增长，至今仅三家公司（Omarsa, Songa和Promarisco）的10处养殖场通过了SSP认证，而目前正在申请SSP认证的养殖场还有22家。
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