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| 2020年7月，重庆市水产技术推广总站、重庆市巴南区江塘水产养殖专业合作社、重庆市巴南区水产技术推广站三方签订2020年度重庆市氧及臭氧微纳米气泡水养殖试验项目合作协议，共同组织开展氧及臭氧微纳米气泡水瘦身鱼养殖试验。12月13日，市水产技术推广总站、区水产站、重庆市巴南区江塘水产养殖专业合作社组成验收组对项目进行了验收。
项目效果表明：养殖过程中使用氧、臭氧微纳米气泡水，提高了养殖密度20%以上；有效降低试验示范鱼病死率10%以上；降低养殖用水、用电成本，降低养殖风险，较传统瘦身鱼养殖增收5%。
下一步，巴南区将根据本年度试验中存在的问题和验收组的意见建议，进一步探索臭氧微纳米气泡对降低鱼病发生和死亡率效果、研究臭氧微纳米气泡水对瘦身鱼腥味物质的去除效果、综合分析微纳米气泡养殖系统对瘦身鱼养殖产生的效益。
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