越南永环集团对2022年巴沙鱼产业的展望 |
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2021-12-29 10:25:00 水产养殖网 出处：UCN国际海产资讯
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| 来源/ 越南水产加工与出口协会
编译/ 胡路怡
越南水产加工与出口协会（VASEP）报道，2021年即将结束，海产行业对新冠大流行的担忧仍然在影响越南和全球其他国家的市场，永环集团作为越南龙头企业，将在抗击疫情以及拓展市场方面释放更积极的信号。
全球爆发的四轮新冠疫情先后对越南巴沙鱼产业造成了不同程度的冲击，据业内人士预测，未来的一年内巴沙鱼产业仍然面临供给短缺、养殖成本上升等重大挑战。
2021年7月份开始，越南全国实施封锁，许多加工厂陆续关闭，导致养殖户无法收鱼，只能暂时将鱼养在池塘中。然而封锁解除后，大批大规格巴沙鱼涌入市场，超出了美国和欧盟等主要市场的需求规格。
7月份至10月份间，因封锁和运输条件限制，越南巴沙鱼投苗率低迷，而眼下已过了主要投苗季。越南农业与农村发展部渔业局局长Tran Dinh Luan先生介绍，越南全国共有 130家巴沙鱼孵化场，其中96 家正在运营。6、7、8月的鱼苗产量同比分别下降82.7%、70.9% 和20.8%。预计2022年年初加工出口企业将存在原料短缺问题。
此外，2021年前10个月，鱼饲料成本上涨了30%，给养殖户带来沉重压力。预计水产饲料的挑战将持续到2022年，运输成本居高不下。
在此背景下，永环集团设法积极应对生产和出口相关问题，并提出了中长期解决计划。永环集团主席Truong Thi Le Khanh在接受福布斯采访时表示：“公司的生产力比过去提高了10%，得益于对形势的早期预判，我们有幸控制住了疫情（在工厂蔓延），并不断分阶段扩大生产规模。”
展望未来，越南巴沙鱼工厂所在的南部省份的疫苗接种率不断提升，出口企业享有更多的商业支持性政策，永环集团希望能够最大限度减少疫情对加工产能的限制，所有永环集团员工均已接种了疫苗。
此外，永环集团为员工建造了公寓，其中数百间在封锁期间被用作临时宿舍，剩余部分将建成完整的现代住宅区。在接下来的几个月内，这不仅是应急计划的一部分，也是永环集团为员工提供的重要福利之一。
面对2022年原料短缺以及成本上升的可预见性挑战，永环集团致力于保持供给能力和优化生产效率，两个战略性新项目将于明年投入运营：一个是新饲料厂将于2022年4月份投产；另一个是高科技孵化场将投入使用。
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