浙江宁波象山网箱养殖大户讲致富经和新愿景 |
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2022-02-11 16:08:00 水产养殖网 出处：象山县农业农村局
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大年初六，太阳穿过云层，照在西沪港的水面之上，泛着粼粼波光。立春已过，海风吹在脸上，少了寒意，带着一丝海的味道。
笔者跟随象山县黄避岙乡高泥村养殖大户严兴国，撑着小船来到网箱养殖基地。水面上网箱密布，单个网箱六米见方，严兴国养了170多个网箱，有黄鱼、鲈鱼等多个品种，每个网箱有2000尾左右。
网箱随着水波摇摇晃晃，严兴国走起来却如履平地，捕鱼身手更是敏捷。蹲下身子，抽绳拉网，鱼儿开始扑腾起来；抄起网兜迅速捞起，新鲜的鲈鱼、鲻鱼便出水了。
看过“捕鱼达人秀”，记者和严兴国坐在渔排上聊起了养殖致富的故事和新春的愿景——
以前，高泥村民守着西沪港这个聚宝盆却不自知，除了赶小海，就靠养殖海带、紫菜过日子，辛辛苦苦勉强混个温饱。
1987年，西沪港成为海水养殖试验区，时任村支书的严兴国尝试养殖石斑鱼。严兴国说：“当时我用铁丝、钢筋、柴油桶等材料，做了10只简易网箱，在西沪港试养石斑鱼、鲈鱼，当年就净赚了两三万元。”
几年之后，严兴国等3人投资18万元，扩大养殖网箱规模到36只，每年放养鲈鱼苗1.5万尾，年收入达50多万元，引起了极大轰动。在严兴国的带动下，村民们争先恐后搞起了网箱养殖：1995年，高泥村有养殖户60户、2400只网箱；1996年，进一步猛增到150户、6500只网箱……
2003年，严兴国等4名养殖大户共同出资成立“海和兴海洋发展有限公司”，并远赴韩国考察活鲜水产市场，一下子接到了260多吨鲈鱼的订单。除韩国市场外，该公司积极拓展内销渠道，当年仅在青岛一地就销售了50吨鲈鱼。
2010年以来，为保护海洋生态，高泥村全面进行网箱改造，网箱数量虽减少了30%以上，但经济效益不减反增。“网箱改造后，空间增加，投饵量减少，水体流动增强，水质变好，鱼苗成活率提高了30%左右。”严兴国说。
2012年，高泥村开始试养岱衢族大黄鱼。这种大黄鱼，无论是口味还是形体都已接近野生大黄鱼，行情销路一路走俏。“我们的鱼，是以品质取胜。”严兴国说，西沪港的养殖规模在全国并不算大，但是这里的水质好，技术标准高，所以品质好、价格高，“这么多年，我一直坚持现捕现买，一手交钱一手交货。”
从事网箱养殖几十年，严兴国已经有了固定的客户群和良好的口碑，即使疫情影响，总体销售情况还是很稳定，只是出口和内销的比例有所变化。“新的一年，我准备继续扩大国内市场，近期正在调研选点。另外还准备注册一个商标，把品牌做得更好。”严兴国说，当然更希望疫情能够尽快控制，出口市场恢复正常。
卖鱼要跟着市场变，养鱼要坚守品质不变。严兴国坦言，“渔业也是大农业，一分耕耘一分收获，是讲良心的事业。新春来到，希望大家坚持勤劳致富、踏实做事、诚信经营，齐心协力做强做大，携手走上更高质量的共同富裕之路。”
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