巴西海产业正积极扩大与美国的贸易往来 |
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2022-04-23 14:18:00 水产养殖网 出处：渔业博览会
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| 美国市场每年70%-85%的海产品来自其他国家，在这些重要的海外供应商中，巴西是其中之一。
2021年，巴西对美国的海产品出口占其全年海产品出口总额的59.5%，总额约为2.18亿美元。
巴西致力于在未来几年发展与美国的贸易关系，而海产品是重点领域。
从历史上看，美国一直是巴西海产品的主要出口市场，销量呈上升趋势。自2016年以来，巴西对美国的海产品出口价值年涨幅17.2%，出口量年涨幅13.9%。
巴西海产品出口业认为，对北美的海产品出口额有机会达到15亿美元，为此，巴西水产养殖部门目前正在努力实施一些创新的物流战略，包括但不限于提高生产能力、加强与客户联系，以及采用亲力亲为的方法来保证产品质量。
作为高质量食品和饮料的国际出口国，预计到2050年将贡献全球40%的食品供应，巴西是一个对其经济和整个未来具有全球视野的国家的最佳典范。
以下是巴西海产品行业为实现这一愿景而采取的一些最佳做法：
·通过技术提高生产能力
巴西是罗非鱼的第四大生产国和最有发展潜力的国家，长期以来已意识到扩大生产能力的好处，同时也要保持产品的可持续性。
在过去的几年里，巴西已经进行了一些关键的技术投资，以确保罗非鱼生产满足国际市场要求，并通过特定行业的监督和认证保持罗非鱼业的可持续性。
最好的例子是：巴西利用水力发电厂水库扩大了生产能力，将罗非鱼产量从2021年的53.4万吨提高到未来的350万吨左右，像这样的努力已经取得了成效，如今，64%的巴西罗非鱼出口到北美市场。展望未来，以效率、质量和可持续性为核心的生产模式，巴西有望成为世界上最大的罗非鱼生产国之一。
·采取实际操作的物流方法
为了确保企业优化流程，只提供最高质量的产品，许多巴西组织正在采取实践的方式进行物流监督。例如，Cais do Atlantico，一家在海产品行业有50多年历史的公司，全面监督其产品的捕捞、处理、加工、冷冻、储存和分销，以确保质量和法规合规。
Fider Pescados是一家专注于新鲜和冷冻罗非鱼产品的品牌，公司使用高端设备和最先进的技术来提高整个加工过程的透明度，确保生产的每一个步骤都能实现价值最大化。
通过将质量控制纳入供应链的每一步，这些公司和巴西的其他公司现在能够更高效、更有效地保证可靠、可持续的产品，完全可追溯性并符合国际标准。通过这样做，他们向世界发出了一个明确的信息，即巴西海产品是质量、安全和卓越的代名词。
·在国际舞台上的存在感
随着巴西海产业寻求海外市场的扩张，巴西政府的贸易和投资促进机构Apex-Brasil已经认识到增加消费者和在国际舞台上认可度的机会的重要性。
通过将该国300年的水产养殖历史与21世纪创新的技术和物流优势结合起来，巴西正迅速成为一个拥有新的和现有国际贸易伙伴的海产巨头。由于巴西商界和政府领导人的共同努力，巴西的宏观海产品基础设施正变得更加强大、更加显著、更加富有成效。
有了这些解决方案，有一件事是肯定的，即巴西的海产业正迅速成为扩大与美国及其他国家贸易关系的全球模式。
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