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| 在巴塞罗那的国际渔业展会上，业内企业人士Klausen 认为 PBO 狭鳕鱼片价格已见顶。Jens Peter Klausen 表示，狭鳕 PBO 产品的价格不太可能进一步上涨。
根据 JP Klausen & Co. 董事总经理称，PBO 的现货价格已经高达每公吨 4,600 美元左右。不过，他表示，价格稳定在 $4,400-$4,500/t 左右的可能性要大于上涨至 $5,000/t 的可能性。“我认为市场没有那么疯狂[支付$5,000/t]，”。
展会前，俄罗斯 Gidrostroy 的美国分公司国际销售总监 Torunn Halhjem 表示，市场应该为超过 5,000 美元/吨的 PBO 价格“做好准备” 。“老实说，我希望我的预测是错误的，因为如果按照 2019 年的销售基础，总量是超过 550,000 吨的，那么今年我们将短缺 100,000 吨狭鳕块冻”。
Klausen 正在从 Nissui 的美国公司和俄罗斯供应商采购 PBO 的狭鳕产品， 他表示，乌克兰冲突后，水产品的国际贸易供应链条正在重塑中。俄罗斯狭鳕 PBO 产品产量的大幅增长将流向欧洲，而来自美国的较低产量将主要留在美国。美国的公司专注于为麦当劳等大型连锁餐厅生产深皮鱼片。
“随着美国配额的减少，他们将专注于回报最好的地方，那就是深去皮的产品，”他说。此外，由于亚洲捕捞量减少，鱼糜需求正在蓬勃发展，因此产品形式也将成为阿拉斯加公司的重点。
不过Klausen还说，由于俄罗斯入侵乌克兰冲突的后果，目前做出任何类型的预测都很困难。“ Nissui 要求我做出预测时，我说，'我今天可以给你一个，但明天可能会不同”。 |
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