中秋节山东淄博海盛水产市场上演“螃蟹大战” |
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2010-09-24 09:30:00 水产养殖网 出处：鲁中网
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八月十五蟹黄肥。昨日记者来到淄博海盛水产批发市场，亲眼目睹到一场中秋节的“螃蟹大战”。
早上不到7点半，记者乘车来到海盛水产批发市场，远远就看到卖螃蟹的地方人声鼎沸，活蹦乱跳的螃蟹被商家摆在最显眼的地方，不少商家还把活的母蟹壳打开，让顾客看到蟹黄，以此招揽商机。
中秋螃蟹的产地各不相同。一位从事多年水产批发的经销商说：“市场上出售的螃蟹除了从日照、潍坊运过来的梭子蟹，还有一部分苏州澄阳湖大闸蟹，都非常好吃”。
记者从水产市场了解到，一位经销商从早6点半到9点半，开了近13箱螃蟹，一箱4包，一包大约50只，3个小时就售出近2600只螃蟹，可见中秋螃蟹市场多么火爆。
螃蟹好吃但价格看涨。记者了解到，目前市场上出售的螃蟹主要以梭子蟹、大闸蟹为主。随着中秋节的到来，螃蟹的价格一斤20多元到60多元不等，按照品种的不同，主要是65元、53元、45元的螃蟹居多。最贵的也是最好的是产自莱州湾的梭子蟹，半斤一只的要65元一斤，母蟹比公蟹还要贵10元左右。
“这种20元一斤的梭子蟹，中秋节最少涨了10元，估计到国庆节还是这个价格。”一位摊主说。螃蟹价格在涨，顾客仍然趋之若鹜。记者拦住一位刚买了螃蟹的女士询问，她买了12只螃蟹，花了近130元，算起来一只螃蟹身价超过10元了。
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