台湾新品种罗非鱼问世 生长期比一般罗非鱼缩短三四个月 |
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2010-10-13 10:19:00 水产养殖网 出处：
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近年台湾不少业者将罗非鱼种苗携至大陆，由于大陆工资低廉，严重影响台湾外销竞争力。农委会水产试验所经过多年研发，培育出快速生长品种的罗非鱼，生长期可比一般罗非鱼缩短3到4个月，希望降低台湾业者生产成本，预估1年可为台湾罗非鱼产业多增加新台币8亿元产值。
罗非鱼虽然是普遍且便宜的养殖鱼类，但如何将罗非鱼养成肥美且又不浪费饲料，却是一门大学问。农委会水试所经过三代研究人员的努力，培育出比目前市面成长速度快30%的新品种；也就是说，一般养殖罗非鱼要花费1年又3到4个月的时间，才可以达到上市体型1公斤，但新品种只要1年就可以达到门坎，除减少饲养成本，也增加台湾的外销竞争力。
水试所助理研究员陈荣华说：「台湾的业者把这些种苗带到中国去，中国变成第一大出口国，本来第一大出口国是台湾，最主要市场在日本、美国和欧盟，以前都是台湾的市场。因为中国成本比我们低很多，尤其是人力成本差别很大，但我们人力成本没办法降，只好从品种着力。
为避免台湾辛苦研发的罗非鱼品种再外流，水试所也有把关机制，例如目前贩卖给业者的鱼苗都是子代，至于再生的子代就不具生长快速的特性，没有商业价值。水试所希望藉由控制种鱼外流，维系台湾的罗非鱼产业。
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