广西拓展罗非鱼产业更大空间 |
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2008-02-14 23:00:00 水产养殖网 出处：中国食品商务网
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| 正值北方隆冬滴水成冰的季节，位于广西南宁市邕宁县沿海经济开发区内的国家级广西南宁罗非鱼良种场，2万平方米的塑料大棚下环水抱拥着13万尾越冬的罗非鱼亲本，棚内摄氏20℃度的水温让鱼儿怡然自得。记者在这里了解到，雄性罗非鱼苗种是经过对尼罗罗非鱼和奥利亚罗非鱼严格的亲本选育，再采用有性杂交所获得，顿感社会上那些有关“避孕药养殖罗非鱼”的传言很荒谬。
广西许多市县就是从这里获取优质雄性罗非鱼苗种进行养殖，并尝到了甜头。到2007年，广西罗非鱼养殖产量超过20万吨，以出口基地带动的罗非鱼养殖初步形成产业化发展格局，产生了明显的社会和经济效益，对农业产业结构调整和解决“三农”问题起到了积极的作用。
1月16日，由国家财政部资助1700多万元的公益性行业（农业）科研专项“罗非鱼大规格鱼种规模化培育与生态养殖技术研究”项目正式实施，在广西水产研究所举行了启动仪式。这意味着，广西由于这一国家公益性行业科研专项的经费支持，将在罗非鱼苗种繁育、大规格鱼种培育、池塘和大水面网箱养殖方面开拓更大的空间。
罗非鱼是联合国粮农组织向全世界推荐养殖的优质鱼类，也是我国水产养殖主导品种和出口创汇优势品种之一，目前年产量约占世界总产量的50%。广东省是我国养殖面积最大和产量最高的省份，下面依次为广西、海南和福建。为了解决我国罗非鱼产业存在的产品规格小、品质低、国际竞争力不强等问题，国家立项开展“罗非鱼大规格鱼种规模化培育与生态养殖技术研究”。该项目由中国水产科学研究院淡水渔业研究中心牵头，杨弘研究员为首席科学家，联合了上海水产大学、中山大学、南海水产研究所、珠江水产研究所、广西水产研究所、长江水产研究所、农业部农产品质量安全中心渔业产品认证分中心、广东省水产技术推广总站、广东罗非鱼良种场、茂名三高良种繁殖基地、南宁百洋食品有限公司、中山食品水产进出口集团有限公司等单位，组成“产、学、研、管”联合体，开展罗非鱼产业技术研究及示范。
据了解，今后3年（2008年1月至2010年12月），广西将与广东一起共同推广实施10万亩罗非鱼生态养殖示范。其中，广西水产研究所承担罗非鱼12万尾亲本选育、3亿尾苗种繁育，联合南宁、柳州、合浦、防城区等市县（区）水产技术推广站及南宁百洋、北海国安等企业和养殖大户共同承担1亿尾大规格鱼种规模化培育、4.78万亩成鱼池塘生态养殖、4.7万平方米网箱养殖，培训农民4400人～6500人次，完成相关学术论文22篇。
项目首席科学家杨弘说，各地不同的养殖模式各具示范意义。广东起步早，罗非鱼养殖走在全国前列；广西作为后起之秀，有很大的发展潜力，在良种繁育、劳动成本、气候条件、可开发水域等方面都有明显优势。在广东广西选点进行项目研究，目的就是制定出有针对性的技术操作规程，在技术上设置统一的标准，建立一种可以推广的技术模式。通过良种选育、生态养殖、饲料配制、病害防治、加工工艺开发、质量控制规范的制定和可追溯系统建立，集成产前、产中和产后各阶段的产业共性技术，构建标准化、规范化的罗非鱼产业技术体系，从而提升产业整体技术和管理水平，保证罗非鱼产业的可持续发展，催生出一些对我国农业科技发展具有重要意义的新思维、新机制、新模式。
广西水产研究所甘西所长表示，要通过参与这一项目的实施，建立广西的罗非鱼遗传育种体系，大规模生产种质优良、生长性能突出、抗逆性和抗病力强的罗非鱼良种，迅速扩大良种覆盖率，实现对罗非鱼产业的高产稳产，提高产品质量和经济效益，保障农民增收。
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