国联虾肉肠即将上市 或将成为其打开国内市场的一款利器 |
2010-11-03 08:41:00 水产养殖网 出处:中国水产养殖网
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|     近日中国水产养殖网从正在大连举办的中国国际渔业博览会获悉,国内首款国联水产虾肉肠即将在下月全国同步上市,此款虾肉肠的推出,标志着目前市场没有较为高端的水产即食火腿肠的现状将结束,而在日本鱼肉火腿肠已经有了近60年的发展历史。
    国联水产自身拥有对虾产业链及资源的优势,使用的原料虾全是用于出口的海虾,虾肉肠的虾肉含量达到60%。据悉,去年全国火腿肠销售额达500多亿人民币,国联虾肉火腿肠或将成为其打开国内市场的一款利器。
    中国水产养殖网运营总监蔡俊对此次国联水产推出虾肉肠也谈了自己的看法:“国联水产推出虾肉肠,只是国内水产深加工产品内销市场的一个开始,水产即食火腿肠的生产量虽然目前处于较低水平和起步阶段,但随着人们生活水平的提高、食品健康意识的增加,消费者的需求会逐步从肉类火腿肠向鱼肉火腿肠转移,这个大的趋势是无法逆转的,而且中国目前是世界第一水产养殖大国和水产品贸易大国,养殖水产品产量占全世界的70%,水产品出口额连续6年居世界首位,因而中国具有雄厚的原料供应基础,其生产量将保持稳定。” |
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