湖南汉寿县从五个方面入手做强甲鱼产业 |
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2011-03-30 10:46:00 水产养殖网 出处：湖南省畜牧水产局
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湖南省汉寿县是“中国甲鱼之乡”，然而近些年来，甲鱼产业发展出现养殖户余悸未消、经营中融资太难、市场上无序竞争、产业链条过短以及品牌影响力低等问题。汉寿县局针对这一现状，提出“五个入手”做强甲鱼产业。
一、从强基础入手，提升产业水平。一是积极争取国家项目扶持。争取在“十二五”时期新建一个年深加工能力在1500吨的加工厂、一个占地面积1万平方米的汉寿甲鱼交易市场以及新建5万亩高标准甲鱼生态养殖基地。抓住池塘升级改造机遇，对示范养殖场的水、电、路改造升级，添置渔业机械设施。二是强化中华鳖种苗提纯复壮工作。选育一批高产卵率、高受精率、高孵化率、高成活率的优良种源，逐步淘汰老化、退化及品质不纯的亲本，确保甲鱼品质纯正。
二、从建基地入手，扩张养殖规模。一是按照水产健康养殖小区的要求，建立甲鱼繁养基地。二是建立一批水产健康生态养殖示范区，大力实施生态、健康养殖示范，辐射带动广大养殖户从事甲鱼生态健康养殖。三是按照生态健康养殖基地标准，重点建设好千亩以上的甲鱼健康生态养殖核心基地，逐步扩大养殖基地规模。
三、从创名品入手，提升产品知名度。以政府为主导，以企业为平台，组建品牌营销公司，专营 “汉寿甲鱼”品牌。一是强化科技研发推广，制定“汉寿甲鱼”养殖技术规范，普及甲鱼健康生态养殖技术，规范生产行为。二是完善质量技术标准，制订《汉寿甲鱼标准》和《汉寿甲鱼生态健康养殖技术规范》，加强对养殖业主的监督管理。三是加强监控体系建设。加强苗种及生产投入品监管，重点加强养殖水质检测、药物残留检测，确保汉寿甲鱼产品质量安全。五是积极组织申报“汉寿甲鱼”地理标志产品。
四、从拓市场入手，优化产业结构。一是以甲鱼产业协会为依托，组建甲鱼养殖专业合作社，开展龙头带动、合作经营，增强行业自律和服务功能。二是引导县内骨干甲鱼生产、加工企业联合经营，鼓励龙头企业通过股份合作、兼并、租赁等形式，实现“品牌重建、技术重组、资产重建”。三是加大融资力度，鼓励各级各部门招商引资，确保有更多资金投入到全县甲鱼产业开发。四是延伸产业链条，组织相关企业，依托科研单位开展甲鱼深加工产品研发，全方位拓展甲鱼深加工领域，加快科研成果转化。
五、从增效益入手，发挥科技推动效应。一是加大协会服务力度。按照“民办、民管、民受益”原则，以协会为龙头，对内统一甲鱼养殖技术指导与管理，严格种苗、饲料、用药关，推行“绿色养殖”、“绿色营销”。二是加大科技投入力度。加强信息体系建设，开通汉寿甲鱼产业网络专业平台，提供购种、销售、病害防治、饲料、渔药、生产管理等一条龙的服务平台。三是加大养殖技术培训力度。把甲鱼产业的技术培训工作，纳入阳光培训工程，推广中华鳖健康生态养殖新技术、新方法，提高养殖户的科学生产管理水平与风险抵御能力。
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