沈阳水产养殖户压货10天尽能赚出一年利润 |
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2011-05-25 07:52:00 水产养殖网 出处：沈阳网
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“买卖好得不得了，这些鱼能卖100万吧！”5月24日，辽宁省新民市一个150亩水面的水产养殖基地边上人头攒动，每天都有多辆活鱼运输车前来购鱼。经营者老刘美滋滋地说，自3月21日以来，淡水商品鱼出塘量较之前大增，来自全国各地的渔业经纪人来此进货，价格也翻了一倍。
近期，沈阳淡水鱼迎来十几年难遇的好行情，给养鱼户、市场都带来了巨大的变化。
现状 多存10天鱼，赚出一年利润
“这是十几年难遇的好行情”，徐先生在新民市从事了十几年淡水鱼养殖事业，谈起今年的行情不由得激动起来。过去行情一直不好，卖不上价，很多时候养鱼人都处于赔本状。
“现在淡水鱼全都涨起来了，尤其是鲤子涨得最厉害。每天都在涨，最高的时候普通鲤鱼出塘价达到7.2-7.3元一斤，镜鲤（无鳞）出塘价达到8.1-8.2元。去年这时候才3元多一斤，涨了一倍多。”“存在池塘的鱼多留10天，就能把一整年的利润都挣出来。”徐先生兴奋地说。
市场 两个月间销量激增40%
“现在咱这水产市场真正发挥了全国淡水鱼集散地功能，天天老多外地车进出，可火了。”赵存有在新民市前当堡水产市场从事了多年的经营生意。
据介绍，历年来，沈阳鱼市价格从3月份开始就会出现环比下跌的情况，天气越热生意越淡。今年不同，主要地产品种价格出现了企稳上涨、销量大增的行情。老赵说，过去前当堡淡水鱼市场主要经营方向是黑龙江、内蒙古，基本没有南方客户。但四五月份，江苏、湖南、湖北等城市客商纷纷过来买鱼，同时也把南方产的淡水鱼带来这来交易，而这样吸引了更多来自全国各地的商贩，市场一下子热闹起来。
分析 供不应求导致价格上涨
“成本上涨体现在淡水鱼身上不是很明显。”新民养鱼户徐先生说，目前饲料的价格和去年没差太多，主要引起价格上涨原因就是供求关系。
过去，沈阳市场三分之二的淡水鱼销往黑龙江、吉林、内蒙古等地，剩下小部分销往沈阳本地。因为沈阳人相对喜欢海鱼，且淡水鱼烹饪方法比较少。如今，人们的养生观念发生改变，不少人逐渐将消费习惯从海水鱼转到淡水鱼。全国对淡水鱼的消费量大幅增加，而这也包括不少南方沿海地区。
前景 23亿尾鱼苗保障供应
采访中记者了解到，目前沈阳市的备渔工作基本结束，鱼苗已经顺利下塘。由于沈阳气候适宜，使全市备渔时间较去年提前半个月进行。全市繁育苗种数量有望达到23亿尾，鱼种放养量可达3亿尾。
这一批投入的鱼苗将来出塘时不仅能满足沈阳市场供应，而且能供应全国各地市场。“据目前情况来看，淡水鱼价还要维持一段高位。”新民市前当堡养鱼户徐先生和经营者老赵说。
关键数据
一份来自沈阳市农委的数据表明，2011年一季度沈阳市渔业总体生产形势好于去年同期，渔业经济总产值实现23亿元，同比增长12.2%；水产品总产量4.6万吨，同比增长6.2%；渔业水产品加工增加值3.9亿元，同比增长12.4%。
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