金枪鱼罐头面临捕鱼困境 价格上扬 |
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2006-10-06 14:54:00 水产养殖网 出处：
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| 目前，由于捕鱼状况不佳，而且燃料成本正在不断上升；因此，金枪鱼市场正处于暂时停滞的时期，而且其价格也依然维持着坚挺的势态。
一曼谷贸易商称，在今年（2006年）7月初时，金枪鱼的捕捞情况很差，只有Kinkai鱼可以捕获比较多些。有许多天气预报还报导，在主要捕鱼区会有热带风暴，因此一些渔船不敢在那里撒网。
捕捞鱼是有季节性的，但是当前在厄瓜多尔、墨西哥海域，还有在印度洋、西太平洋和大西洋等地区的捕鱼状况都不好。
据贸易商们说，在西太平洋海域，现在日本的捕渔船每天每艘船的捕获量大约可达17吨；而（中国）台湾的渔船约为19吨；韩国的渔船则可捕捞约16吨。
去年（2005年），泰国进口的Kinkai鱼共计达55 000吨；看来在2006年，泰国的进口量大约将会减少一半之多。
目前Kinkai鱼的价格是，每吨约900—920美元；而在今年7月初时，每吨的价位在980美元；在7月中旬时，每吨的价格则为960美元。
估计难以再降价，即使再降的话，底线就是在每吨900美元了。
一英国巨商称，现在捕鱼困难，所以价格飞涨。
他还说，印度洋上的skipjack鱼价，已经涨到每吨1 100—1 130美元；在东太平洋，这种鱼的价格大约为，每吨1 100美元；而在大西洋，skipjack鱼的价位在，每吨1 040美元。
印度洋的鱼价
自2006年7月初以来，金枪鱼成品的价格分别如下：
每箱为34.00美元（48/200克，油浸大块鱼片）；
每箱是32.50美元（48/200克，盐水浸大块鱼片）；
每箱在31.00美元（48/185克，油浸大鱼块）和每箱29.25美元（48/185克，盐水浸大鱼块）。
上述价格，比2006年1月份平均每箱的价格上涨了1—2美元，而且价位还会继续攀升。
由于泰国金枪鱼产品的价位过高，因此现在大多数德国贸易商们都不愿意从泰国进口，而纷纷转向从菲律宾采购金枪鱼，因为菲律宾金枪鱼的价格情况比较稳定一些。
一菲律宾的加工厂家称，目前菲律宾捕捞鱼的状况相对而言比较好，生鱼的价格每吨约是920美元；由于供应情况不错，因此一些加工厂家并不急于采购。
但是，现在最大的问题倒是，黄翅鱼（yellowfin）的供应颇为紧张。
在菲律宾，这种鱼的价格已经上涨到每吨1 750美元（FOB，Santos）；在2006年9月份以前，黄翅鱼的供应都将会一直维持着短缺的局面。 |
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