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通威鱼引发品牌鱼消费热潮
12月26日,全球最大的水产饲料生产企业及国内水产业领军企业通威股份(13.54,0.13,0.97%)宣布,其品牌产品通威鱼在全国上海、广州、武汉、无锡等各大城市将陆续上市。这既是继通威鱼在成都、北京上市之后的又一重大行动,也是针对前段时期的多宝鱼危机在规范水产品市场方面做出的重要表率。 
"通威鱼"提倡为消费者提供"健康、安全、放心"的水产品,从苗种、养殖、检测、 
净养、配送直到上市,进行全程可追溯的质量管理体系,以实现鱼的质量安全。这对于目前食品安全问题频发,消费信心急剧降低的消费者来说,无疑打了一剂强心剂。 
品牌鱼渐成消费新宠 
毫无疑问,通威鱼的全面上市,不仅是对消费者安全食用鱼的放心保证,同时,也是对目前市场上缺乏安全保证的水产品的有力规范。 
记者随机采访了部分消费者,发现大多数消费者对水产品的安全问题已相当关注,其普遍态度主要分为两种:一部分消费者强烈表示希望相关政府部门能加强监管,设立安全的准入制度,以保障消费者食用水产品的安全;而也有一部分消费者则表示,保障食用鱼的健康,首先应该从水产品企业做起,企业应该推出有品牌有信誉的健康安全鱼来保证质量。 
据记者了解,通威股份是目前国内首推"品牌鱼"概念的水产品企业代表,早在2002年,通威就已经开始着手打造中国第一大"品牌鱼",保证广大"食鱼族"吃到放心鱼、健康鱼,其推出的通威鱼品牌深受消费者青睐。 
今年以来,"通威鱼"全面出川,迅速在上海、广州、北京建立了生产基地,并与"沸腾鱼乡"、"谭鱼头"、"眉州东坡"、"西蜀老宅"等京城10余家餐饮名店建立了战略合作伙伴关系,香港水产品经销商对于其具有严格质量控制体系的养殖基地也格外青睐有加。
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